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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 21 bis 30 von 5920

Pochierter Fisch in Weißwein

Pochierter Fisch in Weißwein4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.46 €
EU-Bio: ~5.28 €

Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Fischfilet nebeneinander einlegen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Mit Weißwein und Wasser knapp bedecken ...

Geschmorte Lammkeule mit Gemüse

Geschmorte Lammkeule mit Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: ~38.15 €
EU-Bio: ~40.00 €

Die Lammkeule mit kleinen Knoblauchstiften spicken, ca. 10 bis 15 mal. Die Lammkeule salzen und pfeffern, Olivenöl im Bräter erhitzen und die Lammkeule in heißem Öl ...

Wolfsbarschfilet aus dem Backofen

Wolfsbarschfilet aus dem Backofen4 Portionen
Preise:
Discount: ~45.72 €
EU-Bio: ~45.80 €

Zwiebeln und Knoblauch pellen. Kartoffeln schälen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten vierteln, fein würfeln. Petersilienblätter abzupfen, mit dem Knoblauch fein ...

Spinat-Risotto mit Gorgonzolawürfeln

Spinat-Risotto mit Gorgonzolawürfeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.24 €
EU-Bio: ~5.45 €

Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte würfeln, Knoblauch zerdrücken. Beides ...

Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce

Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.64 €
EU-Bio: ~13.13 €

Steinpilze in reichlich Wasser 30 lang Minuten einweichen. Abschütten, ausdrücken und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. ...

Grüner Spargel auf italienische Art

Grüner Spargel auf italienische Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.83 €
EU-Bio: ~15.65 €

Den Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Mit Salzwasser knapp bedecken und in etwa 15 Minuten nicht zu weich kochen. Inzwischen Essig, Wein, Olivenöl, ...

Suppe von Blauschimmelkäse mit gebratenen Garnelen

Suppe von Blauschimmelkäse mit gebratenen Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.98 €

Garnelen schälen und den Darm entfernen, säubern. Kresse abschneiden. Chilischote in Röllchen schneiden, Blauschimmelkäse klein bröckeln. Zwiebel schälen und ...

Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse

Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.94 €
EU-Bio: ~15.30 €

Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln und ...

Nudeln mit Pilzen

Nudeln mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.90 €
EU-Bio: ~13.60 €

Tomaten einschneiden und in kochendem Wasser 10 Sekunden abkochen. Im Eiswasser abschrecken, die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Die geputzten Austernpilze in ...

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