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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 41 bis 50 von 5921
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Rezepte 41 bis 50 von 5921
Pochierte Äpfel mit Vanilleschaum
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~4.21 €
Apfel waschen, schälen, vorn Kerngehäuse befreien und vierteln. Den Weißwein mit Honig auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Vanilleschote längs halbieren, ...
Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.19 €
EU-Bio: ~9.70 €
Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter überlappend auf einem Geschirrtuch zu einer ...
Mirabellen in Essig und Weißwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.26 €
Mirabellen in Essig und Weißwein sind eine ausgezeichnete Beilage zu kurzgebratenem Fleisch, zu Wild und Aufschnitt. Mirabellen entstielen und mit einem Küchentuch ...
Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.68 €
EU-Bio: ~18.93 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der ...
Schnickerlei aus Franken
4 PortionenPreise:
Discount: ~33.74 €
EU-Bio: ~33.77 €
Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze ...
Dorade mit Curry-Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.24 €
EU-Bio: ~22.27 €
Zunächst werden die Gurken zubereitet. Gartengurken schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Die Gurken in kleine Würfel ...
Dorade auf Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: ~32.89 €
EU-Bio: ~30.18 €
Dorade unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und innen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Schalotten und Knoblauchzehen (1) abziehen und würfeln. ...
Fischragout mit Penne
4 PortionenPreise:
Discount: ~26.13 €
EU-Bio: ~26.89 €
Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Zander- und Lachsfilet in 4 gleich große Stücke teilen. Nebeneinander in den Dampfeinsatz legen. Schalotten und ...
Insalata Fantastica - Marinierter Gemüsesalat
10 PortionenPreise:
Discount: ~18.04 €
EU-Bio: ~19.23 €
Fenchelknollen, Frühlingszwiebeln und Chilischoten putzen und waschen. Fenchelknollen mit Strunk in Spalten, Frühlingszwiebeln und Chilischoten in Ringe schneiden. ...
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