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Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 201 bis 210 von 228
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Rezepte 201 bis 210 von 228
Rehrücken mit Rotkraut auf Apfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.88 €
Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Die Schnitze fein hobeln. Die Hälfte der Bratbutter leicht erwärmen und ...
Feuerzangenbowle - Variation 2
8 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.48 €
Rotwein, Orangensaft und Schale, Zitronensaft, Zimt und Nelken in einem Topf auf dem Rechaud erhitzen. Nicht Kochen! Feuerzange auf den Topf legen, Zuckerhut mit der ...
Nusswein
1 rezeptPreise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >11.43 €
Die Nüsse mit einem Löffel aus der Schale lösen und zerstoßen. mit Wein und Branntwein, Zucker, Gewürzen und Wasser in einen großen Glasballon geben. Diesen lose ...
Rosa Kalbsherz mit Orangenlack
2 -3 Port.Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.88 €
Herz halbieren, von Fett und überflüssiger Haut befreien. Pfeffern, salzen und in Butter sanft von allen Seiten anbraten. Deckel auf die Pfanne geben und zwanzig ...
Weihnachtsgans mit Hackbratenfüllung - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >11.45 €
400 g Zwiebeln pellen und fein würfeln. Äpfel ungeschält vierteln, entkernen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 5 Minuten braten. ...
Punschalbgefrorenes mit Portweinpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.32 €
Am Vortag Rotwein und Portwein mit den Gewürzen, dem Zucker, der Schale und dem Saft der Orange aufkochen. Die Dörrpflaumen einlegen und den Topf vom Herd nehmen. ...
Kalbsherz In Aceto Balsamico Mit Perlzwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.75 €
Das Herz halbieren, von Fett und überflüssiger Haut befreien. Pfeffern, salzen und in Butter bei kleinem Feuer von allen Seiten anbraten. Fünfzehn Minuten bei 170 ...
Rehragout - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >47.88 €
EU-Bio: >47.93 €
Das Rehfleisch würfeln. In einem Topf mit Butterschmalz rundherum anbraten, dann herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und den Knoblauch mit 1 Prise Zucker im ...
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >53.74 €
EU-Bio: >54.53 €
Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. ...
Ente mit Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Ente mit Salz und Pfeffer einreiben und binden, in der heißen Bratbutter bei 200 bis 220 Grad unter häufigem Wenden und Begießen ca. 70 bis 75 Minuten im Ofen ...
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