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1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.05 €
Lamm mit Meerrettich-Kruste: Schalotte schälen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl andünsten. Die Butter zugeben und schmelzen lassen. Das Toastbrot in der ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >53.72 €
EU-Bio: >54.53 €
Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.14 €
1. von den Perlhühnern die Keulen ablösen und im Gelenk zwischen Ober- und Unterschenkel in zwei Teile schneiden. mit einer Küchenschere jedes Brustfilet mit dem ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.75 €
Die Steinpilze in warmem Wasser etwa zwanzig Minuten einweichen. Abschütten und gut ausdrücken, dann fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >19.92 €
EU-Bio: >20.37 €
Fleisch in dünne Streifen oder grobwürfelig schneiden. Mit Mehl leicht bestäuben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Dann auf kleiner Flamme mit ...
4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.74 €
EU-Bio: ~5.27 €
Zwiebel abziehen, fein hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Reis zugeben und unter Rühren mit dem Holzlöffel glasig werden lassen. Nach und nach ...
8 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >11.45 €
400 g Zwiebeln pellen und fein würfeln. Äpfel ungeschält vierteln, entkernen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 5 Minuten braten. ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.74 €
Den Kalbslaffenbraten und den Schweinebraten eine gute Stunde vor dem Anbraten aus der Kälte nehmen. Offen Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Gemüse und die ...
Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 181 bis 190 von 229
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Rezepte 181 bis 190 von 229
Haxe und Filet vom Lamm mit Gemüsen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...
Lamm mit Meerrettich-Kruste, Spitzkohl und Tomaten-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.05 €
Lamm mit Meerrettich-Kruste: Schalotte schälen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl andünsten. Die Butter zugeben und schmelzen lassen. Das Toastbrot in der ...
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >53.72 €
EU-Bio: >54.53 €
Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. ...
Perlhühner mit Barolo und Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.14 €
1. von den Perlhühnern die Keulen ablösen und im Gelenk zwischen Ober- und Unterschenkel in zwei Teile schneiden. mit einer Küchenschere jedes Brustfilet mit dem ...
Randenrisotto mit Meerrettichschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin ...
Rindshuftsteaks an Majoran-Wacholder-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.75 €
Die Steinpilze in warmem Wasser etwa zwanzig Minuten einweichen. Abschütten und gut ausdrücken, dann fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. ...
Satarasch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.92 €
EU-Bio: >20.37 €
Fleisch in dünne Streifen oder grobwürfelig schneiden. Mit Mehl leicht bestäuben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Dann auf kleiner Flamme mit ...
Rotweinrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.74 €
EU-Bio: ~5.27 €
Zwiebel abziehen, fein hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Reis zugeben und unter Rühren mit dem Holzlöffel glasig werden lassen. Nach und nach ...
Weihnachtsgans mit Hackbratenfüllung - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >11.45 €
400 g Zwiebeln pellen und fein würfeln. Äpfel ungeschält vierteln, entkernen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 5 Minuten braten. ...
Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
6 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.74 €
Den Kalbslaffenbraten und den Schweinebraten eine gute Stunde vor dem Anbraten aus der Kälte nehmen. Offen Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Gemüse und die ...
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