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Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 221 bis 228 von 228
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Rezepte 221 bis 228 von 228
Wildsuppe Chasseur
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.77 €
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Garzeit: 90 Minuten (Schnellkochtopf: 20 Minuten ) Das küchenfertige Wildfleisch waschen, trockentupfen und in 2-3 cm ...
Lammfilets alla Diavola
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.55 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und mit dem Wiegemesser hacken. Alle Kräuter fein hacken. Die Schalotten fein hacken, ...
Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
6 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.74 €
Den Kalbslaffenbraten und den Schweinebraten eine gute Stunde vor dem Anbraten aus der Kälte nehmen. Offen Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Gemüse und die ...
Haxe und Filet vom Lamm mit Gemüsen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...
Korsische Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.60 €
1/2 Rote Paprikaschote Die Rouladen trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und nicht zu geizig mit Senf bestreichen. mit je einer Speckscheibe belegen. Zwiebel, ...
Falsomagro (gefüllter Rindsrollbraten)
4 PortionenPreise:
Discount: >25.94 €
EU-Bio: >26.99 €
1.) Olivenöl, Rinderhack, rohe Schweinsbratwürste ohne Haut, Zwiebel 2.) Stück Rindfleisch, rechteckig geschnitten und etwa 1/2 cm dick geklopft (ca. 600 bis ...
Punschparfait
1 RezeptPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.32 €
Zitronenschale und Orangenschale in feine Streifen schneiden, den Saft der Früchte auspressen. Zitrusschalen mit Zucker, Rotwein, Tee und Fruchtsäften aufkochen und ...
Englische Wildpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.50 €
Gehackte Schalotte in Butter goldgelb schmoren, Rotwein hinzugießen und einkochen lassen, kleinwürfelig geschnittene Wildfleischreste und Pilze hinzugeben. Mit Sauce ...
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