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4 Portionen
Preise:
Discount: >26.38 €
EU-Bio: >26.40 €
Vorbereitungszeit: Fisch fünfundzwanwig Minuten (12 Stunden marinieren)/Püree fünfzehn Minuten . Garzeit: fünfzehn Minuten /zwanzig Minuten . Den Seeteufel mit ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.71 €
Wachtel abspülen, trocken tupfen, pfeffern, salzen und in Butter rundum anbraten. Zehn Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. Anschließend warm stellen. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.35 €
Zanderfilets mit Worcester, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zehn Minuten marinieren. Mit Küchenkrepp trockentupfen, ganz kurz in wenig Mehl wenden und im heißen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Fettseite der Entenbrüstchen mit einem scharfen Messer gitterartig bis knapp ans Fleisch einschneiden. Eine große Eisenpfanne leer erhitzen. Die Entenbrüstchen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.37 €
Hase in dem Sud 24 Stunden einlegen. Hase anbraten, Mehl anrösten. Die ganze Brühe vom Einlegen hinzufügen, Bratensoße und Tomate dazugeben. Fleisch ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >34.31 €
EU-Bio: >34.70 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen und ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.41 €
Fleisch anbraten. Die Knoblauchzehen in Salz zerbröseln und Gewürze hinzufügen. Danach mit Mehl überpudern. Das Tomatenmark in Wasser verrühren und Rotwein ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >6.42 €
1. das Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls klein würfeln. 2. Die Rehknochen in einem breiten Topf bei starker Hitze in 6 El Olivenöl ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.84 €
Harte Dörrbirnen eventuell mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Den Rotwein mit den Gewürzen und dem Birnendicksaft 5 Minuten kochen. Die Gewürze entfernen ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.58 €
Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann ...
Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 191 bis 200 von 229
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Rezepte 191 bis 200 von 229
Seeteufel-Sauerbraten mit Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >26.38 €
EU-Bio: >26.40 €
Vorbereitungszeit: Fisch fünfundzwanwig Minuten (12 Stunden marinieren)/Püree fünfzehn Minuten . Garzeit: fünfzehn Minuten /zwanzig Minuten . Den Seeteufel mit ...
Wachteln im Sarkophag mit Rotkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.71 €
Wachtel abspülen, trocken tupfen, pfeffern, salzen und in Butter rundum anbraten. Zehn Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. Anschließend warm stellen. ...
Zanderfilets an Rotweinbutter auf Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.35 €
Zanderfilets mit Worcester, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zehn Minuten marinieren. Mit Küchenkrepp trockentupfen, ganz kurz in wenig Mehl wenden und im heißen ...
Entenbrüstchen mit Sauerrüben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Fettseite der Entenbrüstchen mit einem scharfen Messer gitterartig bis knapp ans Fleisch einschneiden. Eine große Eisenpfanne leer erhitzen. Die Entenbrüstchen ...
Hasenpfeffer-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.37 €
Hase in dem Sud 24 Stunden einlegen. Hase anbraten, Mehl anrösten. Die ganze Brühe vom Einlegen hinzufügen, Bratensoße und Tomate dazugeben. Fleisch ...
Kalbsragout in Barolo
4 PortionenPreise:
Discount: >34.31 €
EU-Bio: >34.70 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen und ...
Rindfleischpfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.41 €
Fleisch anbraten. Die Knoblauchzehen in Salz zerbröseln und Gewürze hinzufügen. Danach mit Mehl überpudern. Das Tomatenmark in Wasser verrühren und Rotwein ...
Rotwein-Wildbrühe mit Maronengnocchi
6 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >6.42 €
1. das Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls klein würfeln. 2. Die Rehknochen in einem breiten Topf bei starker Hitze in 6 El Olivenöl ...
Bristener Birä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.84 €
Harte Dörrbirnen eventuell mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Den Rotwein mit den Gewürzen und dem Birnendicksaft 5 Minuten kochen. Die Gewürze entfernen ...
Coq au vin - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.58 €
Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann ...
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