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Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 211 bis 220 von 228
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Rezepte 211 bis 220 von 228
Rote-Rüben-Salat (polnisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.51 €
Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen. Dann ...
Zimtparfait mit Portweinbirnen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.75 €
Für das Parfait die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicken Creme aufschlagen. Das Zimtpulver untermischen. Den Rahm steif schlagen. Sorgfältig unter die ...
Großmutters Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.35 €
Für die Beize alle Zutaten mischen und den Hohrücken darin 3 bis 5 Tage liegen lassen. Dann das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen; die Beize abseihen (Gemüse ...
Hasenpfeffer mit Speck, Perlzwiebeln und Pilzen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >5.94 €
Hase in (bei einem Rezept für 6 Personen) 10 Stücke teilen, in eine tiefe Schüssel geben. Geputztes Gemüse kleinschneiden und mit den Gewürzen zum Fleisch geben. ...
Schweinebraten mit Malzbierkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.29 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Zwiebeln, Suppengemüse und Knoblauchzehe zugeben und bei ...
Pochierte Rotweinbirnen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.81 €
Rotwein, Wasser, Zucker, Zitronenschale und Zimtstange vermischen. Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht entfernen. Die Birnen nun waagrecht in circa 0,5 bis 1 cm ...
Ochsenschwanzsuppe - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.03 €
Die Schwanzstücke unter fließendem kaltem Wasser abwaschen. Das geputzte Suppengemüse und die geschälte Zwiebel grob zerteilen. Schinken oder Schinkenspeck würfeln. ...
Schleie in Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.65 €
Die Schleie schuppen (wenn die Schuppen sich nicht sofort entfernen lassen, den Fisch kurz in siedendes Wasser tauchen), ausnehmen abspülen, in Schnitten schneiden. Das ...
Gulasch ungarischer Art mit Spätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >4.28 €
Fleischwürfel in heißem Öl anbraten, salzen, in Schüssel geben. In einer großer Pfanne Butter erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, die Tomatenwürfeli beigeben, das ...
Finanziera all’Albese (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >16.03 €
(*) Eintopf aus verschiedenen Innereien nach Albeser Art. In Alba ist eine Finanziera ohne Erbsen fast nicht vorstellbar. Deshalb zeigen wir Ihnen hier Mariarosas ...
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