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Zutat: Portwein - rot     
Seite 55 von 70     
Rezepte 541 bis 550 von 694

Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...

Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...4 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >7.29 €

Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort eine ...

Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)

Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €

Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...

Omelette mit Spinat und Edelpilzkäsesoße

Omelette mit Spinat und Edelpilzkäsesoße1 Portion
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~2.26 €

Spinat verlesen, putzen und gründlich waschen. In einem Sieb abtropfen lassen. Für die Soße Edelpilzkäse mit einer Gabel fein zerdrücken und mit der Sahne und ...

Frischkäsetörtchen auf Brombeersauce

Frischkäsetörtchen auf Brombeersauce1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.79 €
EU-Bio: ~15.86 €

Die feingeriebenen Löffelbiskuits mit Mandelblättchen, Vanillezucker, Zitronenschale und Butter verrühren. Die Masse in kleine Ringe von 5 cm Durchmesser drücken und ...

Honigbirnen mit Reblochon

Honigbirnen mit Reblochon4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.03 €

Für Portionen-Gratinförmchen Die Birnen fächerartig in die Förmchen legen. Mit dem Honig beträufeln und mit Butter belegen. In der oberen Hälfte des auf 220 oC ...

Bunter Früchte-Cocktail

Bunter Früchte-Cocktail4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.68 €

Melone halbieren, entkernen, in dicke Scheiben schneiden und das Fruchtfleisch von den Schalen lösen. Melone in feine Scheiben teilen. Erdbeeren waschen, putzen und ...

Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo

Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.05 €

Krebse in kochendem Kümmelwasser 2 Minuten ziehen lassen, ausbrechen und Nasen aufheben. Nage: Karkassen hacken und anrösten. Gemüse und Kräuter zugeben ...

Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola

Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola8 Portionen
Preise:
Discount: >24.16 €
EU-Bio: >25.25 €

Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz ...

Portwein mit Knoblauch (Porto a l’ail)

Portwein mit Knoblauch (Porto a l’ail)1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >7.45 €

Hacken Sie den Knoblauch und füllen Sie ihn in einer Literflasche (bei 500 g Knoblauch) mit altem Portwein. Lassen Sie zwanzig Tage ziehen. Beginnen Sie abends mit ...

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