Werbung/Advertising
Zutat: Portwein - rot
Seite 57 von 70
Rezepte 561 bis 570 von 694
Seite 57 von 70
Rezepte 561 bis 570 von 694
Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...
Gebratene Rehkeule mit frischen Feigen - Variation 1
10 Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >10.27 €
(*) Matignon In kleine Würfel oder blättrig geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten: je kürzer die Kochzeit, desto kleiner die Schnittart. Beim Wild kann ...
Melonensoda
1 RezeptPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.56 €
Den Melonenschnitz ohne Schale klein schneiden und zusammen mit der Milch und dem Portwein mixen. Die Eiswürfel in ein hohes Glas geben und mit der Melonenmilch ...
Bohnentopf mit Quarkklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >12.62 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Bouillon im Dampfkochtopf nach Packungsanweisung weich kochen. Für die Sauce die Schalotten in der ...
Rinderfilet mit Portwein-Schalotten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.34 €
Butterschmalz in Pfanne erhitzen. Steaks darin auf jeder Seite 1 - 3 Minuten bei starker Hitze braten, warm halten. Schalotten oder Zwiebeln schälen, je nach Größe ...
Rhabarberkompott in Portwein mit
1 RezeptPreise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >12.50 €
Rhabarber in Stücke schneiden, Zitrone dünn schälen. Portwein mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronenschale herausnehmen, Rhabarber in den Sud geben, ...
Apfelsinenspeise, Turiner
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.44 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Chicoree in Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.56 €
Den Chicoree waschen. Am unteren Ende 1/2 cm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Die Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...
Werbung/Advertising
