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Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 551 bis 560 von 694

Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis

Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis1 Rezept
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >13.87 €

ZUBEREITUNG KIRSCHSUPPE: Hälfte der Kirschen entsteinen, den Rest nur säubern und vom Stiel befreien. Kirschen mit Zucker bestreuen und 20 Minuten Saft ziehen ...

Liebes-Crusta

Liebes-Crusta1 Rezept
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker mixen. Den Rand eines Weinglases mit einem eingeschnittenen Zitronenachtel befeuchten, das Glas mit dem Rand in Kristallzucker ...

Feines vom Hirsch

Feines vom Hirsch4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.27 €

Birnen gut abtropfen lassen. Filet in 1/3 des Öls in 10-15 Minuten rundherum braun braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, in Alufolie wickeln. Bratensatz mit ...

Kaninchen-Tätschli an Pilz-Rahm-Sauce

Kaninchen-Tätschli an Pilz-Rahm-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >13.36 €

Die Steinpilze während mindestens zwei Stunden in lauwarmes Wasser einlegen. Gut abtropfen lassen, abgesiebte Einlegeflüssigkeit zurückbehalten. Das Fleisch in ...

Schlehensorbet

Schlehensorbet4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €

Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass die Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt. Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren. In ...

Melone Espagnole

Melone Espagnole4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.51 €

Die Melonen halbieren und von den Kernen befreien, von innen her etwas einritzen, ohne die Schale zu verletzen. Auf der unteren Seite etwas anschneiden, damit die ...

Feigenknödel, Wirsingstrudel, Speckpflaumen

Feigenknödel, Wirsingstrudel, Speckpflaumen1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.45 €

Feigenfüllung: Feigen schälen, vierteln und mit allen Zutaten zusammen zu einer Paste einkochen. Erkalten lassen. Knödel: Salzkartoffeln kochen, abgießen ...

Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen

Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.99 €
EU-Bio: >14.63 €

Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mitte des Schweinerückens quer mit einem langen Messer eine kleine Spalte ...

Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis

Pochierte Pflaumen in Nelkensauce mit Zimteis4 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >7.24 €

Für das Eis Eigelb und Zucker schaumig rühren. Sahne aufkochen, dazugeben und im Wasserbad zur Rose abziehen. Die Masse aus dem Wasserbad nehmen, Zimt sowie Rum ...

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