Rezept 31 bis 45 von 1237
 | Bachforellenfilet mit Salbei 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.91 € Die Filets salzen, pfeffern und in Butterschmalz von beiden Seiten jeweils eine Minute braten. Sofort herausnehmen und zur Seite stellen. Die Schalotte in die |
 | Bäckeoffa mit Gänsefleisch 6 Portionen Preise: Discount: 19.27 € EU-Bio: 21.35 € Demeter: 23.02 € Im Original wird für dieses Rezept Elsässer Wein, genauer Sylvaner verwendet und auch als Getränk empfohlen. Es wird aber sicher auch mit Weißweinen anderer |
 | Bäckeoffe (Elsässischer Bäckereintopf) 4 Portionen Preise: Discount: >10.68 € EU-Bio: >16.57 € Demeter: >17.75 € Das Fleisch in große Würfel schneiden. Zusammen mit der Schweinehaxe bzw. Ochsenschwanz oder Schweinefuss salzen, pfeffern und eine Nacht lang mit Nelken, |
 | Bäckeoffe vom Hirsch mit Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: 16.89 € EU-Bio: 17.17 € Demeter: 17.90 € Das Wildgulasch in mundgerechte Bissen schneiden und in Schmalz schön braun braten. Dabei pfeffern, salzen und mit den Marinadezutaten zusammen über Nacht ziehen |
 | Bäckeoffe vom Seewinkler Junglamm und Mangalitzaschwein 4 Portionen Preise: Discount: >16.39 € EU-Bio: >31.91 € Demeter: >32.88 € Lamm und Schweinefleisch in Würfel (ca. 70 g-Stücke) schneiden, in ein Gefäss geben. Die fein geschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen, die |
 | Bäckereintopf - Bäckeoffe 8 Portionen Preise: Discount: >19.71 € EU-Bio: >35.53 € Demeter: >37.70 € Für die Marinade Wein, in Ringe geschnittene Zwiebel, durch die Presse gedrückten Knoblauch, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel, besser noch in einem |
 | Bäckerofen 6 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >17.96 € Einen Steinguttopf mit der Butter und dem Knoblauch ausreiben. Fleisch würfeln wie für Gulasch. Zwiebeln grob würfeln. Kartoffeln in dünne Scheiben |
 | Badisches ’Schäufele’ 6 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >5.08 € Den Wein mit Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf |
 | Badisches ’Schäufele’ 6 Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >5.01 € Den Wein mit 1 1/2 l Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in |
 | Bandnudeln mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >20.61 € Demeter: >20.55 € Der Geschmack von Wermut harmoniert natürlich auch mit anderem Fisch oder Meeresfrüchten. Der Alkohol verflüchtigt sich während des Kochens. Lachsfilet von |
 | Barbecue Sauce (Cajun) 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.74 € Zutaten in einen gossen Topf geben und einige Stunden sanft köcheln lassen. |
 | Bärlauchroulade 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.91 € 40 Minuten , einfach 200 g Bärlauch waschen, putzen und grob hacken. Schalotten schälen, fein schneiden und in 60 g Butter anschwitzen. Den Bärlauch dazugeben, |
 | Barschfilet mit Sauerampfersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.57 € Die Barschfilets waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln goldgelb dünsten, mit dem Weißwein ablöschen und dem Fischfond auffüllen. Mindestens um die Hälfte |
 | Basilikum-Erdbeerbowle 1 Portion Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.15 € Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit Orangenlikör, Zucker, Basilikum und Ingwer mischen. Alles eine Stunden kühl stellen. Anschließend den Weißwein |
 | Bbq: Weißweinmarinade für Fisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.49 € Diese schlichte Marinade passt zu jeder Art von Fisch oder Meeresfrüchten. Sie wird asiatisch angehaucht, wenn man Olivenöl durch Sesamöl und Wein durch Sake |
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