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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 931 bis 940 von 1235

Warmer Ofenschlupfer mit Rieslingschaum

Warmer Ofenschlupfer mit Rieslingschaum4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >9.52 €

Hefezopf oder Brioche in dünne Scheiben schneiden und ziegelartig (fächerig) in eine Auflaufform legen. Mit der zerlassenen Butter beträufeln. Die Sultaninen ganz ...

Zwetschgen in Weinteig gefüllt mit Edelpilzkäse

Zwetschgen in Weinteig gefüllt mit Edelpilzkäse1 Rezept
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >3.75 €

Das Mehl mit 4/5 des Zuckers, Eigelb und Wein zu einem Rührteig verarbeiten. Die Eiweiß mit Salz steif schlagen und unter den Teig heben. Die Zwetschgen längs ...

Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)

Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.96 €

Menge ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. Mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz ...

Seezungenfilets - Bonne Femme

Seezungenfilets  -  Bonne Femme4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >4.62 €

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Die Schalotten in Butter (1) glasig werden lassen. Zusammen mit den Pilzen in eine feuerfeste Form geben und die Fischfiltes ...

Eurasische Kürbissuppe

Eurasische Kürbissuppe8 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.20 €

Schalotten und Kürbis in der Hälfte der Butter andünsten. Zitronengras, Ingwer, Chili, Curry, Nelke und Kardamom unterrühren. Weißwein und Fond dazugießen, mit ...

Hechtwürstl mit Riesling-Sauerkraut und Senfsauce

Hechtwürstl mit Riesling-Sauerkraut und Senfsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.45 €

Hechtwürstl Fisch kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in der Küchenmaschine mixen - nach und nach die Sahne zugeben. Die Farce durch ein ...

Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel

Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel4 Portionen
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >16.31 €

Den Spargel schälen: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...

Kasseler, überbacken

Kasseler, überbacken1 Rezept
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.18 €

Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen lassen!). Danach soll es im Wein abkühlen. Ein dünnes Stück Fleisch braucht ca. 20 Minuten , ein dickes ca. 40 Minuten ...

Kutteln für Feinschmecker

Kutteln für Feinschmecker1 Rezept
Preise:
Discount: >13.33 €
EU-Bio: >12.96 €

Alle Gemüse und Gewürze (ohne Tomaten) fein schneiden. Sie mit dem Kalbfleisch in Butter und Öl anbraten, 10 Minuten dünsten und die Kutteln beigeben. Mit Weißwein ...

Maccaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce

Maccaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.98 €

Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben und leicht ...

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