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Zutat: Weißwein
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Rezepte 451 bis 460 von 656
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Rezepte 451 bis 460 von 656
Braune Sardellensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.97 €
Diese Sauce wird genau so zubereitet wie die weiße Sardellensauce [*]; nur macht man hier vorher eine dunkle Buttereinbrenne. Sollte die Sauce nicht gehörig braun ...
Russischer Punsch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.20 €
Alles im Wasserbad oder auf der Automatikplatte mit dem elektrischen Handrührgerät verquirlen bis die Masse schaumig und dickflüssig ist. Sie wird in angewärmten, ...
Würzig-Marinierte Shrimps
8 PortionenPreise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >22.88 €
Wasser, Salz und die Zitronenhälften in einen Schmortopf geben und aufkochen. Die Shrimps zugeben und 4-5 Minuten köcheln. Vom Feuer nehmen und abtropfen lassen. ...
Croutes au fromage - Käseschnitten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.16 €
Brotscheiben auf Backblech legen, unter dem Grill beidseitig bräunen, mit Weißwein beträufeln. Käse an Bircherraffel reiben, Mehl darunter mischen. Eier bis und ...
Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >9.75 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...
Poularde in Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.82 €
Die küchenfertig vorbereitete Poularde waschen und gut trocknen. Frischen Estragon mit heißem Wasser übergießen, trocknen lassen. Die Blätter von den Stielen ...
Budin da paun, Brotpudding (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.80 €
Die Sultaninen während 15 Minuten in wenig warmem Wasser einweichen. Für den Brotpudding, sämtliche Zutaten - außer dem Eiweiß - verrühren. Eiweiß steif schlagen ...
Champignons mit Welsfarcekrone
2 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.19 €
Den Ofen auf 150 °C vorheizen. Das Fischfilet in einem Mixer mit 100 g Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack zu einem Mousse verarbeiten. 50 g Sahne ...
Fruchtig-frische Weißweinbowle
10 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.62 €
Apfelsaft. Weißwein und Zitronensaft verrühren, mit etwas Zucker abschmecken und in zwei Glaskrüge füllen. Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Melone ...
Käsefondue nach Neuenburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.14 €
Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen (Greyerzer allein wäre zu herb, Emmentaler allein zu mild). Den Caquelon mit der angeschnittenen Knoblauchzehe ...
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