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Zutat: Weißwein
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Rezepte 431 bis 440 von 656
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Rezepte 431 bis 440 von 656
Coniglio arrosto nach Großmutterart
5 PortionenPreise:
Discount: >21.12 €
EU-Bio: >20.97 €
Marinade anrühren und Kaninchenstücke mindestens zwei Stunden darin einlegen; Fleisch herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl der Marinade in einem Bratentopf ...
Geschnetzelte Rehleber mit Apfel-Zwiebel-Konfit
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.34 €
Für das Apfel-Zwiebel-Confit das Gänsefett erhitzen und die Zwiebeln darin anziehen lassen, ohne dass sie Farbe annehmen. Salzen, Zucker und Honig beigeben und bei ...
Käse-Fondue - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.39 €
Käse grob reiben (nicht im Laden, sondern frisch reiben!) oder schneiden. Den Fonduetopf (sollte wegen der Säure nicht aus Kupfer, sondern emailliert oder aus ...
Pesce Spada Alla Palermitana (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.93 €
(*) Schwertfisch Auf Sizilianische Art Christian Teubner: Auf Sizilien sollte man sich mit einem der köstlichen Schwertfischgerichte verwöhnen lassen, die in den ...
Berner Platte
5 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.33 €
Die in Streifen geschnittene Zwiebel in Schweinefett oder Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt. Das gut ausgepresste Sauerkraut und die Wacholderbeeren ...
Scampi mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >18.01 €
EU-Bio: >18.27 €
Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken und im Öl glasig dünsten. Tomaten mit heißem Wasser übergießen, häuten, ...
Zuercher Kalbfleischtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.60 €
Butter warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Petersilie kurz mitdämpfen, in eine Schüssel geben, auskühlen. Schnittlauch, Kalbsbrät, abgeriebene Zitronenschale ...
Hühnerfrikassee mit Champignons
5 PortionenPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.46 €
Dieses Rezept ist mit 1200g Fleisch für 5 Portionen berechnet. Das gilt auch für die Angaben in den Zusatzfeldern. Huhn und gewürfeltes Suppengrün mit zwei Liter ...
Sardinen mit Orangen (Venetien)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.21 €
1. Rosinen in einen tiefen Teller legen, mit Wein übergießen und marinieren lassen. 2. Sardinen waschen und abtropfen lassen. Die Köpfe und Schwanzflossen ...
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