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 | Apfel-Holunder-Mus 1 Rezept Preise: Discount: 1.74 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 2.47 € Die Zutaten ergeben etwa 20 Baby-Portionen. Das Mus ist bestens zum Einfrieren geeignet: Das vollständig abgekühlte Mus portionsweise in Eiswürfelbehälter |
 | Ausputzer 1 Portion Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Ist die Verdauung träge, fühlt man sich nicht richtig fit: Milchsauer vergorener Sauerkrautsaft wirkt leicht abführend und schützt die Darmflora. Auch |
 | Babyapfelcocktail 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.89 € Zubereitung: Ein wenig von dem Saft der Babyäpfel mit dem Saft einer Zitrone, einem Schuß Brandy und einem Schlückchen Rotwein vermengen und im Cocktailglas |
 | Badische Apfeltorte mit Schokobiskuit und Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.05 € Eier trennen. Eiweiß und kaltes Wasser (1) steif schlagen. Zucker (1) dabei einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, Stärke (1), Backpulver und Kakao |
 | Baiserwürfel mit Stachelbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >13.90 € EU-Bio: >13.73 € Demeter: >14.69 € Rezept für 20 Stücke a 7x7 cm auf einem Blech mit einer Größe von 28 x 35 cm. Aufbau Die Baiserwürfel bestehen aus einem Mürbteil, einem hellen Biskuit, |
 | Bananentorte - Variation 2 1 Torte Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.62 € Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Wasser schaumig schlagen, Zucker hinzugeben und zu einer cremeartigen Masse rühren. Den Schnee auf die Eigelbcreme geben, |
 | Bananenwein 1 Rezept Preise: Discount: 19.86 € EU-Bio: 19.34 € Demeter: 19.34 € Am besten für den Bananenwein eignen sich reife Bananen mit Zuckerflecken. Beim Obsthändler oder auf dem Wochenmarkt gibt es immer wieder überreife Ware, die |
 | Banavan (Alkoholfrei) 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Alles gut mixen und kühl servieren. |
 | Barley-Water 2 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 1.70 € Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1 1/2 Stunden gekocht und anschließend abgesiebt. Honig, Apfelsaft, Salz, Zitronensaft und abgeriebene |
 | Basilikumgelee 1 Rezept Preise: Discount: 2.44 € EU-Bio: 2.44 € Demeter: 2.44 € (*) Basilikum Saft mit Zucker und Zitronensaft vermengen und kochen bis zur Gelierprobe (siehe unten). Basilikumblätter dazugeben. Nochmals 2 Minuten kochen. |
 | Bauernente mit Maronen-Kürbisfüllung 1 Bauernente Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.79 € Füllung 1. Etwas Wasser und Würfelzucker karamellisieren, 10 g Butter zufügen und Maronen und Selleriewürfel andünsten.Mit Apfelsaft ablöschen, Prs. Salz |
 | Bayerisches Tellerfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >6.28 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün grob zerteilen. Fleisch und Suppengrün mit Lorbeer, Nelken und Pfefferkörnern in 2 l kaltem Wasser zum |
 | Bayrischer Räucherfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.79 € Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck |
 | Berliner Bowle 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Ananas und Orange in gleichmäßige Stücke schneiden. In ein großes Glasgefäss geben. Den Ananas-, Zitronen- und Apfelsaft zugeben. Etwa 1 Std. im Kühlschrank |
 | Berliner Luft - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Zitrone auspressen und den Saft zugeben. Gelatine in Wasser 10 Minuten quellen lassen, ausdrücken. Apfelsaft erwärmen und |
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