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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 171 bis 180 von 820
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Rezepte 171 bis 180 von 820
Geflügelleber Constantin
1 RezeptPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.15 €
Die Leber putzen und in walnussgroße Stücke teilen. Die Schalotte sehr fein würfeln. Die Majoranblättchen abzupfen. Das Nudelwasser aufsetzen. In einer Pfanne ...
Rehschnitten mit Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.59 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Aus dem ausgelösten Rückenfilet flache Scheiben oder Medaillons von etwa 2 bis 3 cm schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben, in Mehl wenden ...
Kandierte Süßkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >3.96 €
1.) Kartoffelscheiben für fünf Minuten in kochendem Wasser garen und mit einem Schaumlöffel herausnehmen. 2.) Butter in der Pfanne schmelzen, Zucker und Zitronensaft ...
Hausdressing (Hans Haas)
2 1/2 lPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >7.90 €
Madeira mit Cognac, Portwein, allen Essigsorten, Geflügelfond, allen Ölsorten und den Gewürzen verrühren. Zwiebel und Knoblauch in sprudelnd kochendem Wasser kurz ...
Huhn in Rotwein Geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.52 €
Das Huhn waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit einem scharfen Messer oder einer Küchenschere in 8 Teile zerlegen, dabei das Rückgrat entfernen. Den Speck in ...
Rinderfilet in Pfefferrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >14.95 €
Geputzten Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Minuten garen. Zwiebel, Pilze und Tomate kleinschneiden. Fleisch erst in Scheiben, dann in Streifen ...
Diana
1 RezeptPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.22 €
Eis in ein Glas geben mit den Zutaten übergießen.
Hähnchenkeulen in Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.62 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk durchtrennen, salzen und Pfeffern. Speck würfeln und in 1 Tl Butterschmalz anbraten. Perlzwiebeln schälen, mit 1 Prise Zucker zum Speck ...
Martinsgans mit Maronenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.80 €
Gans waschen, gut abtrocknen. Gut abgetropfte Maronen klein hacken. Äpfel schälen, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Herz und Leber in Würfel schneiden, Butter ...
Schweinesteak Kongo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.91 €
Bananen mit der Schale in kochendes Salzwasser legen und 10 Minuten leise kochen lassen. Die Steaks salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne etwas Fett ...
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