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Zutat:   Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 191 bis 200 von 820
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Rezepte 191 bis 200 von 820
Kopfnuss
1 RezeptPreise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >9.65 €
Rotwein im Topf erhitzen und Zimt, Zucker und Nelken dazugeben. Abschmecken, darf nicht zu süß werden. Kurz vorm servieren den Cognac und den Cointreau dazugeben. ...
Cognac-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >42.38 €
Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine hohe Pfanne (z.B. Fettpfanne) legen. Saure Sahne mit dem Cognac, dem Ketchup und dem gepressten Knoblauch ...
Huhn mit Krebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.34 €
Das Huhn ausnehmen, abflämmen und in 8 Stücke teilen. In einer flachen, breiten Kasserolle mit dickem Boden zwei Drittel der Butter erhitzen. Die Hühnerstücke mit ...
Lotte auf Lauch à la Bordelaise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.99 €
Tomaten brühen, schälen, entkernen und klein hacken. Lottefilets mehlieren (in Mehl wälzen, abklopfen) und in einer tiefen Pfanne solange beidseitig braten bis sie ...
Schokoladen-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >5.95 €
Das Wasser mit Zucker, Vanille - Mark und Schote, ganzer Zimtstange und Kardamom Kapseln aufkochen, danach vom Herd nehmen und bis auf 50 Grad abkühlen lassen. Während ...
Gefüllte Avocado mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.04 €
Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen und mit den Zutaten zu einer sahnigen Masse pürieren. Die Fruchthälften mit Püree auffüllen und mit Garnelen und etwas ...
Fränkischer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €
Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...
Boeuf Bourguignon - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.98 €
Fleisch und Speck in große Würfel schneiden, schwach salzen und reichlich pfeffern. Gemüse putzen und ebenfalls in große Stücken schneiden. In einem Topf die Butter ...
Lammfilet auf Schneckensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.00 €
Lammfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Möhren und Sellerie putzen und waschen. Lauch putzen, längs halbieren und gründlich waschen. ...
Crème au Caramel
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~4.33 €
1. Kleine feuerfeste Souffle- oder Timbaleförmchen in heißes Wasser legen. 2. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Einen flachen Topf zweifingerhoch mit Wasser ...
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