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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 211 bis 220 von 820
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Rezepte 211 bis 220 von 820
Scampi in Cocktailsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >15.18 €
EU-Bio: >15.21 €
Die Scampi oder Krabben, Garnelen, Shrimps, kalt überbrausen, abtropfen lassen. Die Mayonnaise mit den angegebenen Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und ...
Schweinsfilet-Medaillons mit Marronikruste(*)
6 PortionenPreise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >11.61 €
(*) und Zimt-Preiselbeer-Sauce Für die Kruste Zucker caramelisieren. Kastanien beifügen. Mit Wasser ablöschen, sofort zudecken, fünf Minuten köcheln. Butter (1) ...
Steinbeisserfilets mit Krebssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.16 €
Den Reis nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Fisch salzen und pfeffern, im Mehl wenden und gut abklopfen. In dem heißen Öl bei ...
Saucen für Blattsalate
4 RezeptePreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.26 €
Sommerliche Radieschen-Vinaigrette: Essig, Gewürze und Brühe gut miteinander vermengen. Dann die Radieschen, Frühlingszwiebel, Schnittlauch und das Öl ...
Zimtparfait mit Burgunderpflaumen - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.61 €
Für das Zimtparfait Eidotter hellgelb und schaumig rühren. Zucker und Zimt zu den Dottern geben,weiterrühren, bis der Zucker aufgelöst und die Masse dick ist. Cognac ...
Filet im Wirsingmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.46 €
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Gurkenhobel in sehr feine Scheiben schneiden. In eine gefettete Form schichten. Die Hälfte der Sahne, Salz, Pfeffer und ...
Krabbencocktail auf Baguette
18 StückePreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.68 €
Krabben antauen lassen. Joghurt, Sahne, Ketchup, Zitronensaft, Cognac miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Krabben unter die Sauce heben und im ...
Gebeizte Forelle mit Dillsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >27.86 €
Forelle unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in zwei Längshälften teilen, das Rückgrat entfernen, die Forelle entgräten. Die eine Hälfte der ...
Rehrücken in Walnusscrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >12.20 €
Eier, Mehl und braun geschmolzene Butter verrühren, mit den Walnüssen mischen und dünne Crepes backen. Spinat blanchieren und auf einem Tuch eine Matte legen. ...
Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.05 €
Krebse in kochendem Kümmelwasser 2 Minuten ziehen lassen, ausbrechen und Nasen aufheben. Nage: Karkassen hacken und anrösten. Gemüse und Kräuter zugeben ...
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