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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 231 bis 240 von 820
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Rezepte 231 bis 240 von 820
Pariser Pfeffersteak 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...
Eiercognac
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.07 €
Die Vanilleschote klopfen, halbieren und ausstreichen. Die Eigelbe mit der Vanille und dem Zucker sehr schaumig schlagen. Die Sahne unterrühren und unter öfterem ...
Gebratener Spargel an Bries-Piccata
4 PortionenPreise:
Discount: >35.23 €
EU-Bio: >36.26 €
Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...
Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.05 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...
Lammfilets und Langoustinen
4 PortionenPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >37.97 €
Langoustinen aus der Schale brechen. Die Schalen mit einem je Esslöffel Olivenöl und Butter rösten. Dabei sollte die Butter sowie die Karkassen leicht Farbe nehmen. ...
Nougat-Sahne-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.31 €
Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen ...
Rehschnitzel mit Steinpilzen und Nüssen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.07 €
Die Rehschnitzel in dem erhitzten Butterfett auf beiden Seiten kurz anbraten, herausnehmen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und auf einer vorgewärmten ...
Schaschlik Nach Nordischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >7.64 €
Russischer Name: Schaschlik Po-Sewernomu Hinweis: Ausserhalb der Wildsaison kann man die entsprechende Menge Filet vom Hammelrücken verwenden. Gewaschenes und ...
Süßer Couscous mit Caramelfeigen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.38 €
Milch, Wasser, Orangenschale und aufgeschlitzten Vanillestengel aufkochen. Die Hirse beigeben und zugedeckt auf kleinem Feuer während etwa 20 Minuten weich kochen. Den ...
Ceylon-Tee-Punsch
1 RezeptPreise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >17.52 €
Die Schalen der Orangen spiralförmig abschälen, die Zitronen auspressen. Die Schale mit dem Zitronensaft und dem Cognac in einem großen Gefäss ziehen lassen (3-4 ...
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