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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 251 bis 260 von 820
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Rezepte 251 bis 260 von 820
Fenchel-Bouillabaise
4 PortionenPreise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >20.62 €
Das Fenchelgrün und die Innenschalen für die Einlage reservieren. Die Fenchelscheibenvor dem Anrichten in Olivenöl leicht anbraten. Fenchelstücke, Stangensellerie ...
Hasenschnitzel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Schnitzel klopfen und würzen. Zwiebeln klein schneiden. In einer Pfanne mit hohem Rand Zwiebeln dünsten und das Fleisch anbraten. Mit Cognac angießen und ...
Krabben-Cocktail in Chicorée-Schiffchen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.26 €
Crevetten abgießen, abbrausen, trockentupfen. Mandarinen abtropfen, den Saft auffangen. Chicoree putzen, längs halbieren, Strunk keilförmig herausschneiden. Chicoree ...
Bauerepate (Leberpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >18.26 €
Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter andünsten ...
Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.66 €
Pilze in lauwarmen Wasser (1) 20 Minuten einweichen. Speck fein würfeln, anbraten. Fett, gewürfelte Schalotten und gehackte Pilze zufügen. Pilzwasser aufheben. Die ...
Kaffeesuppe von Onkel Jean
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Wasser erhitzen, einen Standard-Kaffeefilter zur Hälfte mit Kaffee und zur Hälfte mit Chicoree füllen. Das kochende Wasser darübergießen. (Eine Kaffeemaschine hat ...
Cassoulet mit Confit von der
4 PortionenPreise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >12.28 €
Die Fussgelenke der Entenkeulen abschlagen, das Fleisch kräftig mit Meersalz und dem geschroteten Pfeffer würzen. Grob zerkleinerten Knoblauch und Lorbeer sowie die ...
Dorlis Flip
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kurz und gut schütteln und in ein Flipglas oder einen Sektkelch abseihen. Mit etwas Muskat bestreuen.
Hase nach Winzer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.87 €
Zubereitungszeit: 30 Minuten Marinierzeit: 2 Tage Garzeit: 45-50 Minuten Durch die nach einem französischen Rezept bereitete Marinade und das Flambieren mit ...
Sherry Cobbler
1 RezeptPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.58 €
Großes Kelchglas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen und mit Cognac, Himbeergeist und Grenadine verrühren, Früchte dazu, mit Sherry aufgießen.
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