Rezept 586 bis 600 von 814
 | Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce mit Kressekartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.91 € Die Zwiebel in Butter glasig dünsten, mit Cognac und Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Hühnerbrühe und Sahne angießenk und mit Cayennepfeffer |
 | Schweineleberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.77 € Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, |
 | Schweinelendchen nach Winzerart 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >5.68 € Das Filet von Häuten und Fett befreien. In dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl wälzen und im heißen Butterfett bei mäßiger |
 | Schweinelendchen nach Winzerart 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >5.86 € Das Filet von Häuten und Fett befreien. In dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl wälzen und im heißen Butterfett bei mäßiger |
 | Schweine-Medaillons in Cognac-Sahne-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.43 € Karotten schälen und in Scheiben schneiden. 25 g Butter im Topf erhitzen und die Karottenscheiben kurz andünsten. Den Zucker, ! Prise Pfeffer und das |
 | Schweinemedaillons mit Mandarine 3 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.73 € Zwiebeln putzen u. waschen. 10 g Butter in einer Kasserolle zerlassen. Zwiebelchen hineingeben, salzen, pfeffern und zuckern. Dann die Brühe dazugießen. Dünsten |
 | Schweinesteak Kongo 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.40 € Bananen mit der Schale in kochendes Salzwasser legen und 10 Minuten leise kochen lassen. Die Steaks salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne etwas Fett |
 | Schweinsfilet an Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.41 € Für die Sauce die feingehackte Schalotte in Butter langsam goldgelb dünsten. Rahm hinzufügen und sämig einkochen. Die Schweinfiletscheiben salzen, pfeffern, |
 | Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus 4 Portionen Preise: Discount: >17.32 € EU-Bio: >17.37 € Demeter: >17.45 € Für die Spinatmasse Schalotten und Knoblauch in Butter andämpfen. Spinat zugeben, mitdämpfen, würzen, auskühlen lassen. Brät darunter mischen. Filet |
 | Schweinsfilet Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.36 € Fleisch: Das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen Bratbutter etwa 2 Minuten kräftig braten, würzen, |
 | Schweinsfiletmedaillons an Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >9.89 € Demeter: >9.89 € Schweinsfilet in Medailons schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Jedes Fleischstück mit einer Scheibe Speck umlegen und diese mit einem Holzspießchen |
 | Schweinsfilet-Medaillons mit Marronikruste(*) 6 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >11.80 € Demeter: >12.19 € (*) und Zimt-Preiselbeer-Sauce Für die Kruste Zucker caramelisieren. Kastanien beifügen. Mit Wasser ablöschen, sofort zudecken, fünf Minuten köcheln. Butter |
 | Schweinsfilets im Speckmantel mit Käsetäschchen und B ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Schweinsfilets mit Speck umwickeln, salzen und pfeffern. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin beidseitig scharf anbraten. Den Bratensatz vom Fleisch mit |
 | Schweinsfilettopf a la creme 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.08 € Bratbutter erhitzen, Plätzchen kurz hellbraun anbraten. Nach dem Anbraten mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen. Plätzchen mit dem Speck |
 | Schweinsmedaillon mit Frischen Feigen 4 Portionen Preise: Discount: 10.79 € EU-Bio: 10.77 € Demeter: 10.81 € Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinsfilet in dicke Medaillons schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der |
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