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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 381 bis 390 von 820
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Rezepte 381 bis 390 von 820
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Gefüllter Gänsehals - Cou D’oie Farci
6 PortionenPreise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.38 €
Haut des Gänsehalses vorsichtig mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen, ohne sie zu zerschneiden. Innenseite der Haut nach außen stülpen und von den Adern ...
Schinkenpastete
1 PastetePreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.77 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen. Trompetenpilze 15 Minuten ...
Wildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >4.02 €
Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne mit ...
French Connection
1 RezeptPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.41 €
Einige Eiswürfel in ein Rührglas geben, Amaretto und Cognac hinzufügen, mit einem Barlöffel verrühren und in eine kleine Cocktailschale abseihen.
Avocados mit Garnelen und Kräutermayonnaise
1 RezeptPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >4.89 €
In einem Stieltopf den Weißwein und den Estragonessig mit der feingehackten Zwiebel bei starker Hitze aufkochen. Nach 3 Minuten die Hitze um die Hälfte reduzieren und ...
Rehpastete
8 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >11.46 €
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten Diese Pastete in der Teigkruste kann ebenso in der Form wie auf dem Blech gebacken ...
Böuf Bourguignon, mit Cognac verfeinert
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.76 €
Grobwürfelig geschnittenes Rindfleisch in heißem Fett rasch von allen Seiten anbraten. Die in Scheiben geschnittene Möhre und ebenso geschnittene Zwiebeln dazugeben ...
Coq au vin mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >6.72 €
Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle oder ...
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