Rezept 631 bis 645 von 814
 | Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.69 € Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit |
 | Steinpilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.77 € Pilze in lauwarmen Wasser (1) 20 Minuten einweichen. Speck fein würfeln, anbraten. Fett, gewürfelte Schalotten und gehackte Pilze zufügen. Pilzwasser |
 | Steinpilzsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.32 € Pilze in lauwarmen Wasser (1) 20 Minuten einweichen. Speck fein würfeln, anbraten. Fett, gewürfelte Schalotten und gehackte Pilze zufügen. Pilzwasser aufheben. |
 | Stern-Raviolo mit Morchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.42 € EU-Bio: >18.31 € Demeter: >18.56 € Für ofenfeste Portionenförmchen von je ca. 3dl, gefettet Stern-Raviolo: Lasagne-Blätter 'al dente' kochen, abgießen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem |
 | Stinger 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Cognac und Likör mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. In ein mit Eis gefülltes Old-Fashioned-Glas abseihen. Evtl. mit Zitronensaft abrunden |
 | Straußenfilet mit Morcheln und grünen Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.61 € Zwiebel hacken und in Butter andünsten. Frische Morcheln waschen (getrocknete in Wasser einlegen), in Streifen schneiden, dazugeben, zwei Minuten mitdünsten, mit |
 | Stroganoff Vom Rehrücken Mit Esskastanienpüree 2 Portionen Preise: Discount: >19.47 € EU-Bio: >19.46 € Demeter: >19.69 € Den Rehrücken auslösen und in feine Blättchen schneiden. Bei kräftiger Hitze von allen Seiten in etwas Butter anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Aus |
 | Stroganoff von der Truthahnbrust 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Das Fleisch in feine Steifen schneiden und in einer Pfanne mit Butter von allen Seiten bei großer Hitze anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und auf einen |
 | Strudel von Frischen Atterseefischen mit Dillrahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € 45 Minuten , aufwändig Geräucherte Forellen häuten, filetieren und sorgfältig entgräten. Lachsforellenfilets mit der Pinzette sorgfältig entgräten, mit |
 | Sugar Bird 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € Zutaten im Mixer gut durchmixen und in ein mit gestossenem Eis halb gefülltes Longdrinkglas gießen. Mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Minzezweig garnieren. |
 | Süße Ostereier 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.67 € Gefüllte Schokoladeneier - Schokoladenmasse: Zubereitung: Die zerkleinerte Kuvertüre im Wasserbad unter gelegentlichem Rühren bis 40 Grad schmelzen, bis |
 | Süßer Couscous mit Caramelfeigen 4 Portionen Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.99 € Milch, Wasser, Orangenschale und aufgeschlitzten Vanillestengel aufkochen. Die Hirse beigeben und zugedeckt auf kleinem Feuer während etwa 20 Minuten weich |
 | Tafelspitzsulz 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.13 € Suppe aufkochen und Cognac hinzufügen, danach die Suppe etwas abkühlen lassen und aufgeweichte Gelatine hinzufügen. Gemüse- und Rindfleischwürfel in |
 | Tagliatelle ai gamberi 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.54 € Die aufgetauten Garnelen auslösen, das Fleisch in zentimetergroße Stücke schneiden. Die Schalen im Öl anrösten, mit dem Cognac flambieren. Schalotten und |
 | Tapenade - Variation 2 127 Ml Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.03 € Alle Zutaten, bis auf das Öl und die gebackenen Zitonenschalen in einem Blender zerhacken, bis sich eine zusammenhängende Masse bildet. Das Öl bei laufendem |
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