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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 781 bis 790 von 820
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Rezepte 781 bis 790 von 820
Fußball-Kuchen
1 28cm-formPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.61 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eigeld und Zucker mit dem Mixer schaumig rühren und die Schokoladenmasse hinzufügen. ...
Apfelkrapfen mit Bierschaumsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Mit dem Apfelausstecher die Kerngehäuse entfernen, Äpfel schälen, in 5 bis 6 mm dicken Scheiben schneiden, mit Puderzucker bestäuben, mit Cognac beträufeln. 60 ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >16.37 €
EU-Bio: >17.98 €
Zucchini in die Brust nehmen... Delikat gefüllt: mit sommerlich- leichten Zutaten gefüllt entsteht aus einer Kalbsbrust ein exquisiter Braten. Das Fleisch beidseitig ...
Entrecote Double Cafe de Paris
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den Enden) ...
Eierschwämmchen mit Minze auf Kartoffelplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.31 €
Die Kartoffeln in Salzwasser weichkochen. Wasser abgießen, Kartoffeln durch das Passevite (Kartoffelpresse) in die warme Milch geben, Eigelb nach und nach unterziehen, ...
Gebeizte Lachsforelle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Forelle filetieren (nicht häuten). Dann die Filets mit der Hautseite nach unten auf eine Platte legen. Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander mischen. Den Dill grob ...
Kalbsfilet mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.67 €
EU-Bio: >22.43 €
Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben. Kräuter fein hacken und darin das ...
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Gefüllter Gänsehals - Cou D’oie Farci
6 PortionenPreise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.38 €
Haut des Gänsehalses vorsichtig mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen, ohne sie zu zerschneiden. Innenseite der Haut nach außen stülpen und von den Adern ...
Schinkenpastete
1 PastetePreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.77 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen. Trompetenpilze 15 Minuten ...
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