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Brombeerparfait mit Makrönli und Meringü 6 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.87 € Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb | |
Brombeerparfait mit Makrönli und Meringue 6 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.87 € Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb | |
Brombeersables mit Vanille-Creme de la Gruyere 6 Portionen Preise: Discount: >9.62 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >10.00 € Für den Teig die Butter während ca. 5 Minuten sehr weich rühren, bis sie weiß wird. Zucker und Vanillezucker beifügen und solange kräftig | |
Brot-Auflauf mit Kirschwasser 1 Rezept Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Milchbrot in dicke Scheiben schneiden. In heißer Butter von jeder Seite goldgelb braten. Erkalten lassen und in Kirschwasser tauchen. Auf eine Platte legen. | |
Brunsli - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.43 € Mandeln in eine Schüssel geben, Puderzucker darübersieben, mit Kakao, Gewürzen, Vanillinzucker und Kirschwasser vermischen. Eiweiße steif schlagen, nach und | |
Brunsli - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >5.84 € Eiweiß in einer Schüssel mit einer Gabel leicht schlagen. Kirschwasser, Zimt und Nelkenpulver dazugeben. Mandeln, Blockschokolade und Zucker dazugeben. Alles von | |
Buttermilch-Savarin 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Buttermilch erhitzen, Honig und Zitronensaft dazugeben, kurz mit erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, in der heißen | |
Buttermilchwaffeln mit Kirschsoße 4 Portionen Preise: Discount: 2.94 € EU-Bio: 10.74 € Demeter: 11.00 € Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Buttermilchmenge so dosieren, daß ein dickflüssiger Teig entsteht. Waffeln backen. Für die Soße | |
Buttertrüffel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.22 € Kokosfett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Nussnougat cremig rühren. Butter und Kokosfett unterrühren. Mit Kirschwasser aromatisieren. Kalt stellen, bis | |
Buttertrüffel (Nougat) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.22 € Kokosfett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Nuss-Nougat cremig rühren. Butter und Kokosfett unterrühren. Mit Kirschwasser aromatisieren. Kalt stellen, bis | |
Byzantinischer Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >9.83 € Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Würfel schneiden. Orangen filetieren, Ananasstücke abtropfen lassen, Schinken in Streifen, Käse und | |
Carl Josef 1 Rezept Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Im Rührglas auf viel Eiswürfeln Kirschwasser und Likör verrühren, in einen Champagnerkelch abseihen, mit Champagner auffüllen. | |
Charlotte Lorraine 1 Rezept Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Etwa die Hälfte der Löffelbiskuits in der Mitte durchschneiden. Schattenmorellen abgießen, mit 4 cl Kirschwasser anreichern und kurz durchziehen lassen. Den | |
Cherry Cream 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Flüssige Zutaten im Shaker mit Eis schütteln. In ein Südweinglas abseihen. Mit Kirsche garnieren. | |
Chnöiblätze - Fastnachtsküchlein 1 Rezept Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 1.80 € Demeter: 2.40 € Chnöiblätze kommt von "Chnöi" für "Knie" und "Blätze" für "Fleck", wobei Fleck hier im Sinne von Fetzen oder Stück verwendet wird. Diese Bezeichnung rührt |
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