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 | Exotischer Obstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Stücke schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden, Erdbeeren waschen, putzen und |
 | Schweizer Fastnachtsküchlein 1 Rezept Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 4.41 € Das Rezept für diese leckeren Fastnachtsküchlein stammt aus dem schweizer Kanton Uri. Mehl, Vanillezucker und Salz vermischen. Eier schaumig schlagen. Kaffeerahm |
 | Feigenkompott mit Grenadine 2 Portionen Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 1.73 € Demeter: 1.73 € Die Feigen sorgfältig waschen; sind sie sehr reif, sollte man darauf verzichten, da die Haut dabei gerne verletzt wird. Die Früchte halbieren. Die Orangenschale |
 | Feigensalat 4 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.09 € Demeter: 4.09 € Orangen sorgfältig schälen, damit keine weißen Häutchen zurückbleiben und in Rondellen schneiden. Feigen schälen und in Achtel schneiden. Traubenbeeren |
 | Feigentorte mit Mandelmus (Siebeck) 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.62 € ...Zur Abwechslung mache ich sie aus Blätterteig. Den kaufe ich tiefgefroren, rolle ihn dünn aus und füttere damit eine Springform von 25 cm Durchmesser aus. |
 | Feine Schwarzwälder Kirschtorte 1 Torte Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >5.16 € Den Boden am Vortag backen! Den Boden einer 26cm Springform mit Fett ausstreichen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Butter mit Zucker schaumig rühren, die |
 | Feiner Heidelbeer-Kirsch-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.40 € Für den Mürbeteig die kalte Butter in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker verkneten. Die Vanilleschote mit einem scharfen Messer der Länge nach |
 | Felix Episser’s Schoggikuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: 7.30 € EU-Bio: 7.12 € Demeter: 7.54 € Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für ein Kuchen. Originalton: Was soll's, und keine Aufregung, bitte! Spätestens am |
 | Festliche Trüffel-Torte 16 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.09 € Sahne mit Pulverkaffee erhitzen, jedoch nicht kochen lassen. Kuvertüre hacken. In heißer Sahne bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Die Schokocreme über |
 | Festtagsbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.44 € Schinken ca. 2 Stunden in Wasser köcheln lassen. Dann vorsichtig die Schwarte abziehen und den Schinken in einen Bräter legen. Rotwein und die in Würfel |
 | Flambierte Ananas mit Batida 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.68 € Zucker caramelisieren und die Butter beigeben, danach mit langer Gabel verrühren, bis sich die Klümpchen aufgelöst haben. Zitronensaft und Kokosmilch beigeben |
 | Flambierte Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € In einer Pfanne die 4 El. Zucker zugeben, unter Rühren goldgelb, aber nicht braun werden lassen. Mit 4 cl rotem Burgunder ablöschen. Darin die 300 g Erdbeeren |
 | Flambierte Gans mit fruchtiger Bratensauce 6 Portionen Preise: Discount: 29.23 € EU-Bio: 38.05 € Demeter: 38.18 € Die Gans von innen und außen würzen. Die Äpfel schälen und vierteln, mit der Hälfte der abgetropften Kirschen in die Gans füllen und die Öffnung mit |
 | Flambierte Kirschen mit Zimtglace 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.31 € In einer weiten Chromstahlpfanne auf dem Herd oder einer Flambierpfanne auf dem Rechaud Zucker und Margarine hellbraun caramelisieren. Mit Rotwein ablöschen, |
 | Florentinerkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Eier schaumig schlagen. Zucker langsam zufügen und mit schlagen. Nüsse, Kakao, Backpulver und Zwieback vermengen und esslöffelweise dazurühren. Teig in eine |
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