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Zutat: Rehfleisch frisch
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Rezepte 21 bis 30 von 181
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Rezepte 21 bis 30 von 181
Rosa Gebratene Rehnüsschen mit Schokonudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Eidotter und Ei mit dem Kakaopulver verrühren, und das Mehl nach und nach einarbeiten bis ein fester Teig entsteht. Mit einer Nudelmaschine (oder Nudelholz) ca. 1 mm ...
Wilderer Topf
15 PortionenPreise:
Discount: >40.86 €
EU-Bio: >42.69 €
Das Rehblatt am Gelenk durchtrennen, die Enten vierteln, die Tauben halbieren, das Kaninchen in Portionen teilen und den Speck in Scheiben schneiden. Alles ...
Försters Festtagsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >12.77 €
Für 1.Stufe: Wild Fond (Am Vortag vorbereiten): 3Kg Knochen und Parüren klein hacken und in Öl anrösten. Mirepoix beigeben und mitrösten. Überschüssiges Fett ...
Stew’s Deer Jerky
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.29 €
Rehfleisch (z.B aus der Keule, einfach schieres Muskelfleisch) in Streifen schneiden, 2,5 cm breit, 3 mm dick, Länge nach Belieben. Für die Marinade alle Zutaten bis ...
Rehragout - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.29 €
Der Trick: Schulterfleisch in grösseren Stücken bleibt selbst nach langer Garzeit schön saftig. Zubereitung: Rehfleisch mit Marinade übergießen und abgedeckt über ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.19 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Gefüllte Rehkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.14 €
Die Steinpilze mit dem Rotwein einweichen, den Räucherspeck in Würfel schneiden und die Zwiebeln und die Petersilie hacken. Die Zwiebeln, die Eier, die Petersilie und ...
Gebratenes Rehrückenfilet mit Rosenkohlpüree und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.95 €
Zubereitung Rehrücken: Das Fleisch von Sehnen und Häuten befreien und in zwei gleich große Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den ...
Rehkeule aus dem Römertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >8.79 €
Rehkeule mit allen Zutaten für die Marinade in eine abgedeckte Schüssel geben und im Kühlschrank bis 2 Tage marinieren. Herausnehmen, trockentupfen, salzen, pfeffern ...
Rehgulasch mit Rotwein
10 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.08 €
1. Das Rehgulasch trockentupfen und in eine große Schüssel geben. Die möhren putzen und grob würfeln, die Zwiebel würfeln. Die Pimentkörner im Mörser grob ...
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