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Challah 2 Laibe Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Challah ist das traditionelle Eier-Hefeteig-Brot in Zopfform, das am Schabbat und an anderen jüdischen Feiertagen serviert wird. In der Regel wird der Zopf | |
Challah - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.97 € In einer großen Schüssel die Hefe mit 65 g Mehl mischen. Das warme Wasser hinzufügen, umrühren und diesen Vorteig 15-20 Minuten stehen lassen. Die Eier, | |
Challah - Eier-Hefeteig-Brot 2 Brote Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.78 € Traditionelles Brot aus weißem Mehl, das in Zopfform geflochten am Sabbat und jüdischen Feiertagen serviert wird. Hefe und Zucker in der Küchenmaschine | |
Chatschapuri - Georgisches Hefebrot mit Käse 8 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 12.24 € Demeter: 12.98 € Den Quark über Nacht auf einem Sieb abtropfen lassen. Für den Teig zwei Eier mit zerlassenem Fett verquirlen. Trockenhefe mit Milch verrühren. Zu den Eiern | |
Chicoree in Bierteig 4 Portionen Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.26 € Brot in dünne Scheiben, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Zwiebeln würfeln. Knoblauch abziehen und zerquetschen. Margarine zerlassen, Zwiebeln mit dem | |
Chili-Käse-Brot 127 G Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.30 € Die Zutaten in der vom Gerätehersteller empfohlenen Reihenfolge in den Teigbehälter des Brotbackautomaten geben. Das Programm für Weißbrot (Bräunungsstufe: | |
Chili-Schinken-Brot 1 Rezept Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.26 € Hefeteig aus Wasser, Mehl, Polenta, Hefe, Zucker, Salz und Olivenöl bereiten. 1 1/2 Std gehen lassen. Für die Füllung die Schalotten, Porree und Schinken in | |
Christstollen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.79 € Orangeat, Zitronat, Rosinen und Mandeln mit Rum vermischen und über Nacht stehenlassen. Mehl mit Trockenhefe, Salz, Kardamom, Zimt, Nelkenpulver und Zucker in | |
Ciabatta 4 Portionen Preise: Discount: 0.27 € EU-Bio: 0.24 € Demeter: 0.77 € "La ciabatta" ist im Italienischen das Wort für Pantoffel. Und an ebensolche erinnert diese leckere und lockere Brotspezialität. Es bleibt mehrere Tage frisch | |
Ciabatta (Gourmet) 2 Brote Preise: Discount: 0.56 € EU-Bio: 0.51 € Demeter: 0.72 € Dieses Ciabatta benötigt einen einfachen Vorteig, der in wenigen Minuten am Vortag angesetzt werden kann. Obwohl der Teig sehr feucht und klebrig ist, soll nicht | |
Ciabatta (nach Bon Appetit) 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.71 € Am Vorabend den Biga herstellen: Das Wasser in eine Schüssel geben. Die Hefe hineinstreuen und etwa 8 Minuten stehen lassen. 1/3 des Mehls zugeben und mit dem | |
Ciabatta (Weißmehl mit Trockenhefe) 1 Rezept Preise: Discount: 0.61 € EU-Bio: 0.60 € Demeter: 1.66 € (*) Brotbacken Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl miteinander vermengen, nach und nach das Wasser beigeben. Zuerst mit dem Kochlöffel, dann von Hand arbeiten. Es | |
Colomba di Pasqua - Ostertaube (hier mit Cranberries .. 2 Poirtion(en) Preise: Discount: >10.05 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >11.34 € Dieses traditionellen Festtagsgebäck wird in mehreren einfachen Schritten über einen Zeitraum von etwa 18 Stunden hergestellt. Rulli empfiehlt, Schritt 1-4 am | |
Colorado Roast mit Rosinenchutney’ 4 Portionen Preise: Discount: >39.94 € EU-Bio: >40.01 € Demeter: >41.05 € Das Roastbeef gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Brattopf 6 EL Sojaöl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Im vorgeheizten Backofen | |
çörek - Würzige Biskuits 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.98 € Die Hefe mit dem Zucker in der Milch gehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, alle Gewürze, das Salz und die aufgegangene Hefemischung zugeben, |
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