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Rezept 136 bis 150 von 1108
Ente mit BackpflaumenEnte mit Backpflaumen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.22 €   EU-Bio: >4.22 €   Demeter: >4.70 €
1. Die Trockenpflaumen in der Mischung aus Portwein und Obstgeist einige Stunden einweichen. 2. Die küchenfertig vorbereitete Ente kalt spülen, mit   
Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von OrangenkürbisEnte mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis   2 Portionen
Preise: Discount: >7.86 €   EU-Bio: >8.97 €   Demeter: >8.93 €
Ente waschen, trocken tupfen und kräftig mit Kürbiskernöl einreiben. Pfeffern und salzen. Etwas Wasser in einen Bräter geben und die Ente hineinsetzen. Bei 200   
Ente mit Oliven und MadeiraEnte mit Oliven und Madeira   4 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >2.03 €   Demeter: >2.11 €
In der Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel, Bacon und Knoblauch (durch die Knoblauchpresse erst) dünsten. Entfernen . Ente in die Pfanne geben und braten bis gar.   
Enten- oder Gänseklein mit Klößen.Enten- oder Gänseklein mit Klößen.   1 Rezept
Preise: Discount: >1.53 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >2.97 €
Das Klein einer Gans oder Ente ist oft für eine Familie nicht ganz ausreichend, man kann das Gericht "verlängern", wenn man Semmelklößchen dazu gibt. Man kocht   
Entenbouillon mit SuppengrünEntenbouillon mit Suppengrün   4 Portionen
Preise: Discount: 10.28 €   EU-Bio: 12.44 €   Demeter: 12.48 €
Das Entenfleisch gibt der Bouillon die Kraft, das Gemüse und die asiatischen Zutaten geben die Würze. Entenbrustfilets häuten, Fleisch würfeln. Suppengrün   
Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)   1 Rezept
Preise: Discount: >6.12 €   EU-Bio: >6.70 €   Demeter: >7.76 €
Zubereitung Entenbraten: Ente in kaltem Salzwasser einen Tag einlegen - abtropfen, zunähen und in Form binden. Mit Beifuss und Pfeffer würzen. Für 1 Stunde 20   
Entenragout mit Teltower RübchenEntenragout mit Teltower Rübchen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.11 €   EU-Bio: >5.36 €   Demeter: >5.40 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser   
EntensülzeEntensülze   1 Rezept
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >4.81 €   Demeter: >4.59 €
Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Entenfond, Rotwein, Thymian, gehacktem Suppengrün, gehackten Schalotten,   
Erbsen mit KlümpeErbsen mit Klümpe   4 Portionen
Preise: Discount: >7.53 €   EU-Bio: >8.68 €   Demeter: >8.68 €
Das Suppenfleisch in einem Topf mit Wasser bedeckt zum kochen bringen. Suppengrün putzen, klein schneiden und mit etwas Salz und Senf zum Suppenfleisch geben. Das   
Erbseneintopf mit BackpflaumenErbseneintopf mit Backpflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >16.26 €   EU-Bio: >17.58 €   Demeter: >18.08 €
Die gelben geschälten Erbsen (1) über Nacht in gut 1 Liter Wasser einweichen, die Backpflaumen über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Die Erbsen mit   
Erbsen-Eintopf mit KasselerErbsen-Eintopf mit Kasseler   4 Portionen
Preise: Discount: >0.84 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >1.97 €
Erbsen in eine Schüssel geben und in gut 1 1/2 Liter kaltem Wasser über Nacht einweichen. Erbsen und Einweichwasser in einem großen Topf aufkochen.   
Erbsensuppe - Variation 3Erbsensuppe - Variation 3   8 Portionen
Preise: Discount: >1.54 €   EU-Bio: >2.97 €   Demeter: >3.42 €
Erbsen über Nacht in 1 l Wasser einweichen. Erbsen im Einweichwasser mit Speck und Brühe zum Kochen bringen und zugedeckt 1 Std. auf 1 oder   
Erbsensuppe aus dem Feldkochherd  -  FeldkücheErbsensuppe aus dem Feldkochherd - Feldküche   100 Portionen
Preise: Discount: 138.19 €   EU-Bio: 161.91 €   Demeter: 175.80 €
Ob Jugendlager, Open-Air-Konzert oder Gemeindefest - immer wenn viele Menschen schnell satt werden wollen, ist dieser Eintopf aus der "Gulaschkanone" höchst   
Erbsensuppe mit FleischwurstErbsensuppe mit Fleischwurst   4 Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.20 €
Wichtig ist bei Trockenerbsen (Bohnen, Linsen), erst nach dem Garen würzen, sonst werden sie meist nicht weich. 1. Die Erbsen mit 1 l kaltem Wasser langsam   
Erbsensuppe mit KalbsklößchenErbsensuppe mit Kalbsklößchen   4 Portionen
Preise: Discount: >6.57 €   EU-Bio: >7.63 €   Demeter: >7.63 €
Suppengrün putzen. Zuerst in schmale Streifen, dann in möglichst feine Würfel schneiden. Auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im Öl anrösten. Brühe und   

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