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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 71 bis 80 von 1108
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Rezepte 71 bis 80 von 1108
Asia-Rillettes mit Wintersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.96 €
Suppengrün putzen, klein schneiden. Mit Keulen, Pfeffer und Lorbeer mit Salzwasser bedeckt aufkochen; dabei mehrfach den Schaum entfernen. Offen bei schwacher Hitze 1 ...
Burgunder Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >22.39 €
Beim fertig gepökelten und geräucherten Schinken vom Metzger die Schwarte kreuzweise einritzen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen und ...
Muschelragout mit Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.80 €
Muscheln gut unter fließendem Wasser waschen und dabei geöffnete Muscheln wegwerfen. Suppengrün putzen und wie den geschälten Knoblauch fein würfeln. Beides in ...
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsrädchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.47 €
Dill abspülen, abtrocknen und fein zerschneiden. Den Räucherlachs auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit Dill bestreuen, fest zusammen rollen und in Folie gewickelt in ...
Birkhahn gebeizt
1 RezeptPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >6.70 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer ...
Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >9.67 €
Den Rehschlögel vom Knochen befreien, mit Salz, Pfeffer würzen; den Thymianzweig an die Stelle des Knochens legen; gehackte Wacholderbeeren über das Fleisch streuen; ...
Kutteln in Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.67 €
ca. 3 Stunden, aufwändig Geputzte Kutteln in große Streifen schneiden (4 x 10 cm), zusammen mit dem Suppengrün, Salz, Pfeffer, sowie einigen großen Ingwerstücken ...
Bretonischer Fischtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.56 €
1. Muscheln unter kaltem Wasser gut abbürsten, evtl. "Bärte" entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Fisch waschen, klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. ...
Winterlicher Eintopf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.98 €
1. Steckrübe, Kartoffeln und Suppengrün putzen, je nach Sorte schälen, waschen und alles ca. 2 cm groß würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Mit dem Gemüse in einem ...
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