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Rezept 151 bis 165 von 1108
Erbsensuppe mit KürbiskernölErbsensuppe mit Kürbiskernöl   4 Portionen
Preise: Discount: 3.72 €   EU-Bio: 4.77 €   Demeter: 4.89 €
Die Erbsen mit 1 1/2 Liter kaltem Wasser langsam aufkochen, ab und zu durchrühren. Mit Salz würzen, offen etwa 1 1/2 Stunden leise kochen. Gelegentlich   
ErbsentopfErbsentopf   6 Portionen
Preise: Discount: >4.79 €   EU-Bio: >4.95 €   Demeter: >5.43 €
Die Grünen Erbsen (1) über Nacht in dem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Mit den Einweichwasser zum Kochen bringen, ca. 45 Minuten vorkochen; Speck (am   
EssigbeizeEssigbeize   1 Rezept
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.31 €
Beizzutaten mischen, aufkochen, erkalten lassen, völlig erkaltet über vorbereitetes Fleisch gießen, zugedeckt kalt stellen. Durch das Aufkochen gewinnt Beize an   
Esterhazy-Rostbraten - UngarnEsterhazy-Rostbraten - Ungarn   4 Portionen
Preise: Discount: >20.05 €   EU-Bio: >22.19 €   Demeter: >22.42 €
Fleisch vorbereiten, mit heißem Fett bestreichen und auf dem Rost oder unter dem Grill von allen Seiten anbraten und bräunen. Zwischendurch nochmals Fett   
Euter gebackenEuter gebacken   4 Portionen
Preise: Discount: >16.43 €   EU-Bio: >16.51 €   Demeter: >16.60 €
Euter waschen, wässern, in Salzwasser mit Wurzelwerk weich kochen (etwa 2 Stunden), im Sud erkalten lassen. Erkaltet in Scheiben schneiden, leicht mit Salz und   
Faisans en BarbouilleFaisans en Barbouille   8 Rezept
Preise: Discount: >4.54 €   EU-Bio: >4.48 €   Demeter: >5.72 €
Zubereitung der Fasane: Karotten und Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fasan ausnehmen und in 8 Portionen zerteilen. Champignons in dicke   
Fasanen in Gelee.Fasanen in Gelee.   1 Rezept
Preise: Discount: >2.51 €   EU-Bio: >3.56 €   Demeter: >3.39 €
2 Fasanen werden rein gemacht und dressiert. 1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter   
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.   1 Rezept
Preise: Discount: >3.13 €   EU-Bio: >4.21 €   Demeter: >4.86 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht   
Faschierter Braten in WurzelrahmsauceFaschierter Braten in Wurzelrahmsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >10.12 €   EU-Bio: >8.12 €   Demeter: >13.04 €
Die Semmeln einweichen, ausdrücken, faschieren, mit dem Fleisch mischen. Klein gehackte Zwiebel und zerdrückte Knoblauchzehe im Fett anschwitzen; mit der   
Feine BrüheFeine Brühe   1 Rezept
Preise: Discount: >6.41 €   EU-Bio: >6.41 €   Demeter: >6.37 €
Zubereitung: Suppenbund putzen, in grobe Stücke schneiden, Zwiebel halbieren und die Schnittfläche auf die von Alufolie geschützte heiße Herdplatte drücken   
Feiner GeflügelsalatFeiner Geflügelsalat   6 Portionen
Preise: Discount: >2.28 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >3.21 €
Die Poularde kurz unter fließend kaltem Wasser innen und außen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ausreichend Wasser   
Fenchel-Bohnen-Möhren-EintopfFenchel-Bohnen-Möhren-Eintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >1.69 €   EU-Bio: >2.83 €   Demeter: >2.86 €
Bohnen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Beinscheibe kalt abspülen. Mit 2 Liter Wasser bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Schaum abschöpfen.    
Fenchel-FischsuppeFenchel-Fischsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >4.61 €   EU-Bio: >5.91 €   Demeter: >5.99 €
Für den Fischfond die Grätenunter kaltem Wasser abspülen, in das geslzene Wasser geben. Zum Kochen bringen und eine Viertelstunde kochen lassen, dann durch ein   
Feurige GulaschsuppeFeurige Gulaschsuppe   8 Portionen
Preise: Discount: >4.43 €   EU-Bio: >5.37 €   Demeter: >5.45 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden, Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln schälen, in halbe Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in   
FischborschtschFischborschtsch   4 Portionen
Preise: Discount: >11.09 €   EU-Bio: >13.23 €   Demeter: >13.67 €
Suppengrün und Champignons putzen und würfeln, ein Drittel der Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und alles mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in   

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