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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 681 bis 690 von 1108
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Rezepte 681 bis 690 von 1108
Brotsuppe mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.62 €
EU-Bio: ~2.78 €
Das Brot in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Suppengrün putzen, waschen, trockentupfen und ebenfalls fein zerkleiner. Das Öl in einem Topf erhitzen. ...
Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße
6 PortionenPreise:
Discount: >25.04 €
EU-Bio: >25.54 €
Menge mit 1500g Zunge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Die Rinderzunge mit Suppengrün und Gewürzen in kochendes Wasser geben. Zugedeckt 2 1/2-3 ...
Hase im Rotweintopf (Jugged Hare)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.53 €
Den abgezogenen, gewaschenen und ausgenommenen Hasen zerteilen. In den einzelnen Stücken sollen sich nach Möglichkeit nur noch wenige Knochen befinden. Die Stücke ...
Kalbsschulter in Paprikasauce
2 PortionenPreise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >10.08 €
Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote putzen, ...
Flecke aus Schleie
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.93 €
Das gewaschene, geschnittene und fein gehobelte Wurzelwerk in wenig Wasser 10 Minuten halbweich kochen. Die Schleie ausnehmen, putzen, filetieren. Aus Kopf und Gräten ...
Gemüsesuppe - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Knochen werden gewaschen und in kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. Das Suppengemüse wird geputzt und gewaschen und in längliche Stücke geschnitten. Man erwärmt ...
Hühnersuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.34 €
Gewaschenes, ausgenommenes, tüchtig gesäubertes Huhn mit Suppengrün, Zwiebel, Pfeffer und Salz in reichlich Wasser garkochen. Knochen auslösen, Brust in kleine ...
Meerrettichfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >10.45 €
Das Fleisch im Ganzen mit Salz, einem Spritzer Weinessig, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern in reichlich kochendem Wasser weich kochen. Wenn das Fleisch halb gar ist ...
Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
10 PortionenPreise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >26.58 €
1. Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. Den ...
Spargelkremsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.72 €
Aus den Knochen und dem Suppengrün wird eine starke Brühe gekocht (ungefähr 0,6 l), durch ein Sieb gegossen und darin der zerkleinerte Spargel weichgekocht. Aus 40 g ...
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