Rezept 1021 bis 1035 von 1108
 | Hühnersuppe mit Sauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.29 € Gewaschenes, ausgenommenes, tüchtig gesäubertes Huhn mit Suppengrün, Zwiebel, Pfeffer und Salz in reichlich Wasser garkochen. Knochen auslösen, Brust in |
 | Italienische Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >10.31 € EU-Bio: >11.36 € Demeter: >11.47 € Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe |
 | Kalbfleisch-Spinat-Pfanne 1 Portion Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.60 € Kalbfleisch kalt abbrausen, trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. Das Suppengrün waschen, klein würfeln. Den Spinat waschen, gut abtropfen lassen. |
 | Kalbsbrust mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >16.30 € EU-Bio: >17.34 € Demeter: >17.36 € Spinat waschen, putzen und verlesen. 1/3 Zwiebeln schälen, fein würfeln und im Fett andünsten. Tropfnass Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz, |
 | Kalbsrücken Orloff (3. Gang) 10 Portionen Preise: Discount: >18.84 € EU-Bio: >19.46 € Demeter: >21.33 € Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225oC 1 Std. braten, etwas Wasser angießen, Suppengrün zugeben. Fleisch noch 30 Minuten weiterbraten. |
 | Kalbsschnitzel ’en papillote’ (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.03 € In kleinen Pergamentpäckchen, ohne Zugabe von Fett, werden hier die Zutaten besonders schonend gegart. Als Beilage schmecken neue Kartoffeln. Den Backofen auf |
 | Kalbsschulter in Paprikasauce 2 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.93 € Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote |
 | Kappessopp (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >18.09 € Rindfleisch und Rosenknochen mit Suppengrün, Lorbeerblatt und Knoblauchzehe 1 1/2 Stunde gar kochen. Alles durch ein Sieb gießen. Kappes, Möhre und |
 | Kartoffelsuppe Kaiser Wilhelm 1 Rezept Preise: Discount: 1.74 € EU-Bio: 3.15 € Demeter: 3.96 € Was Kaiser Wilhelm und vor allem welcher Kaiser Wilhelm mit dieser leckeren Suppe zu tun hat, das gilt es noch zu ergründen. Vielleicht ist Majestät ja ab und zu |
 | Kasseler mit glasierten Zwetschgen 2 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.60 € Brot zerbröckeln. Kräuter fein hacken. Bratwurstbrät aus der haut drücken. Mit Sahne, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Masse auf das ausgebreitete |
 | Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang) 10 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.87 € Suppengrün + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblättern in heißem Öl anbraten, Gewürzkräuter in ein Mullsäckchen binden. Wasser angießen, salzen. |
 | Knöchla - Sulz’n 8 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >7.92 € Den Schweinskopf und die Schweinsfüsse überbrühen, Kopf und Fuss etwas zerkleinern, mit dem kalten Wasser ansetzen, aufkochen und abschäumen. Das Suppengrün |
 | Kräuter-Hecht 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >3.01 € Den Hecht unter fließendem Wasser waschen. Mit Küchenkrepp abtupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gut würzen. Suppengrün waschen und zerkleinern. |
 | Kressesahnesuppe mit Eierstich 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.31 € Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Champignons putzen. Butter zerlassen und das Suppengrün und die Champignons durchdünsten lassen. Mit Wasser |
 | Lammkeule vom Rost mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >17.12 € EU-Bio: >21.18 € Demeter: >21.17 € Lammkeule unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Fleischbrühe mit Essig, Wasser, Lorbeerblatt, Rosmarin-, Thymian- und Basilikumzweigen in einen |
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