Rezepte mit Safran als Zutat:

Zutat: Safran     
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Rezepte 1 bis 10 von 966

Mangold-Linsen-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.82 €
EU-Bio: ~14.65 €

Mangold waschen, Stielansatz abschneiden, Stiele und Blätter in feine Streifen schneiden. Linsen in Wasser ohne Salz gar kochen, abgießen, abwaschen. Mangold in ...

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Safran-Mandel-Reis mit Hackfleisch - Timman Za'faran

6 Portionen
Preise:
Discount: ~13.56 €
EU-Bio: ~13.76 €

Da Safran im Orient wesentlich günstiger verkauft wird als hierzulande, habe ich die verwendete Menge auf die handelsübliche Menge von 0,1 Gramm beschränkt. Bei der ...

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Fisolenrostbraten mit bunter Semmelknödeltorte

4 Portionen
Preise:
Discount: ~57.38 €
EU-Bio: ~36.09 €

WTF ist Fisolenrost? :-)))) Das Hüftsteak sehr klein würfelig schneiden. Zwiebeln schälen und Gemüse waschen, danach Zwiebeln, Tomaten und Paprika sehr klein ...

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Maultaschen mit Blumenkohl und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.45 €
EU-Bio: ~17.13 €

Die Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Blumenkohl 10 Minuten in kaltes Salzwasser legen, anschließend herausnehmen und abtropfen ...

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Maispüree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~4.46 €

Knoblauch durchpressen, in Öl andünsten. Wasser zugeben, aufkochen. Maisgrieß einrühren und aufkochen, dann 30 bis 40 Minuten auf abgeschalteter Platte ausquellen ...

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Schwarzwurzeln mit Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.34 €
EU-Bio: ~13.98 €

Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten und schälen. Danach noch einmal waschen und in Salzwasser zusammen mit dem Zitronensaft etwa 10 Minuten ...

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Lachssteak in Safransauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~7.67 €
EU-Bio: ~9.19 €

Mandelblätter in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Hälfte der Butter oder Margarine schmelzen, den Spinat 10 bis 15 Minuten ohne Deckel darin garen. Den ...

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Zanzarelli - Mittelalterliche Brotsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~11.09 €

Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen, die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Je nach Geschmack und gewünschter ...

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Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre und Stampfgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~45.95 €
EU-Bio: ~47.21 €

Die Schalotten mit dem Rotwein, Zucker und Butter langsam zu einer Konfitüre einkochen lassen (ca. 4 bis 8 Stunden). Das Gemüse schälen und in grobe Würfel ...

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Rochenflügel mit Safran-Ingwersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.72 €
EU-Bio: ~22.80 €

In einer flachen Pfanne in wenig Butter fein geschnittene Schalotten, Stangensellerie und Ingwer anschwitzen. Mit Weißwein, Noilly Prat und Fischfond ablöschen, kurz ...

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