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Zutat: Safran
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Rezepte 41 bis 50 von 1162
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Rezepte 41 bis 50 von 1162
Schweinefleisch maurisch gewürzt - Pinchos morunos
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.56 €
EU-Bio: ~14.73 €
Das Schweinefleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten bis auf die Hälfte vom Öl in einer großen Auflaufform mischen. Das Fleisch zufügen und ...
Römischer Grapefruittrunk
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.09 €
EU-Bio: ~4.25 €
Ein Rezept aus dem alten Rom. Vor dem Essen leerten die Römer ein Glas dieses würzigen Getränks kalt, während der Mahlzeit wurde es warm gereicht. Zerhacke die ...
Schafranowiy Kulitsch - Osterkulitsch mit Safran
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.79 €
EU-Bio: ~10.49 €
In Russland, der Ukraine etc. gibt es spezielle, hochwandige Kulitsch-Formen zu kaufen. Meine ukrainischen Freunde behelfen sich mit hochwandigen Konservendosen aus dem ...
Sheera - Süßes Dessert aus Grieß
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.39 €
EU-Bio: ~6.08 €
Sheera wird in Indien oft als kleiner Imbiss serviert. Das Safranpulver in eine kleine Tasse geben, warmes Wasser darübergießen und zehn Minuten ziehen lassen. In ...
Pochierte Eier an Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~7.08 €
Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein Sieb ...
Knoblauchmayonnaise - Aioli
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~3.82 €
Im ursprünglichen Rezept wird 1 Gramm Safran als Zutat genannt. Ich vermute, daß die hierzulande verkaufte Standardpackungsgröße mit 0,1 Gramm gemeint ist und ...
Lamm Mrouziya
6 PortionenPreise:
Discount: ~20.95 €
EU-Bio: ~22.41 €
Diese marokkanische Tagine half in einem Land, das kaum Kühlschränke und Tiefkühler kannte, Fleisch haltbar zu machen. Safran zerstoßen und mit den anderen ...
Buletten mit Mais und Bananenreis
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.74 €
EU-Bio: ~10.56 €
Maiskörner gut abtropfen lassen. Mit Fleisch, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Eiern mischen. Semmelbrösel dazugeben, bis eine formbare Masse entsteht. Mit nassen ...
Gänsebraten mit Semmel-Nuss-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: ~58.82 €
EU-Bio: ~60.00 €
Zubereitung der Füllung: Das Weißbrot in 3 cm große Würfel schneiden. Butter (1) in 2 großen Pfannen schmelzen, je 1/4 vom Koriander einstreuen und das Brot ...
Fischfilets mit Fenchelsauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~7.47 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Fenchel in einer Gratinform verteilen. Die Fischfilets darauf legen und mit Salz und weisßm Pfeffer würzen. Die Hälfte des ...
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