Zutat: Safran     
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Rezepte 41 bis 50 von 1162

Risotto ”Piccolo Porto”

1 M
Preise:
Discount: >36.11 €
EU-Bio: >35.31 €
Demeter: >35.34 €
Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben. Nach 2-3 Minuten mit Weißwein ablöschen und soviel Fischfond dazugeben, ...

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Schwarze Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >171.68 €
EU-Bio: >171.72 €
Demeter: >171.80 €
Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abschrecken. Poulardenbrüste von Sehnen, Haut und Knochen befreien und in ca. 3cm breite Streifen schneiden. Mit Pfeffer, ...

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Eintopf nach Art der Kanaren - Puchero canario

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.63 €
EU-Bio: >18.51 €
Demeter: >19.09 €
Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste darin ...

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Hummer Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >79.51 €
EU-Bio: >79.30 €
Demeter: >79.52 €
Das Hummerfleisch in Stücke schneiden. Die Garnelen schälen und reinigen. Zwiebeln schälen, die Chilies grob hacken und den Knoblauch zerdrücken. Das Butterschmalz ...

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Die Rouille aus der Provence

1 rezept
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >2.97 €
Während die Aioli ihre Würze ausschliesslich vom Knoblauch und vom Salz hat - sie ist also eher mild - erhält die Rouille ihre Schärfe und ihr spezifisches Aroma ...

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Safran-Reis-Türmchen mit Lammkotelett und Möhrenstäbchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >10.78 €
Den Naturreis mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen aufkochen lassen. Herd abstellen und den Reis ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Gegarten Reis in mit Öl ...

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Paella mit Kaninchen’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >5.84 €
1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden, Fleisch ...

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Forellenfilet in Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.07 €
Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln. Knoblauch ebenfalls winzig würfeln. Die Schalottenwürfel in der heißen Butter andünsten, aber auf keinen Fall bräunen. ...

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Hühnchen Melbourn

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.21 €
EU-Bio: >89.77 €
Demeter: >88.48 €
Die Hühnerbrüstchen mit Salz, Safran und Chilipulver würzen. Die grünen Pfefferschoten längs halbieren, die Zwiebeln und Tomaten in Scheiben schneiden. Ingwer, ...

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