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Zutat: Petersilienwurzel     
Seite 23 von 43     
Rezepte 221 bis 230 von 421

Consommee - Weiße Kraftbrühe

Consommee  -  Weiße Kraftbrühe1 Rezept
Preise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €

In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...

Eingelegte Heringe im Glas

Eingelegte Heringe im Glas1 Rezept
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.33 €

Die Filets in 2 cm große Stücke schneiden. Mit Essig beträufeln und 15 Minuten durchziehen lassen. Das Gemüse in einem Topf geben und mit dem Wasser ...

Fränkischer Schweinsbraten mit Wirsinggemüse

Fränkischer Schweinsbraten mit Wirsinggemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >16.22 €

Fleisch waschen, trockentupfen und mit scharfem Messer die Haut rautenförmig einschneiden: Aus Salz und Pfeffer, feingehacktem Rosmarin, Salbei und Knoblauch, ...

Gefüllter Tandoori-Puter

Gefüllter Tandoori-Puter6 Portionen
Preise:
Discount: >13.01 €
EU-Bio: >13.85 €

* Für 6-8 Personen Für die Würzpaste Knoblauch und Zwiebel pellen. Knoblauch durchpressen. Zwiebel reiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebel ...

Hirsch-Sahne-Ragout mit Tamarinde

Hirsch-Sahne-Ragout mit Tamarinde4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.84 €

Hirschfleisch in Würfel schneiden. Wacholder quetschen, Ingwer schälen und reiben oder hacken. Knoblauchzehen ebenfalls schälen und hacken. Rote Bete und ...

Kräftige Gemüsebrühe

Kräftige Gemüsebrühe127 Ml
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.43 €

Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Die Sellerieknolle unter fließendem Wasser gut bürsten und halbieren. Das Selleriegrün waschen. Vom Lauch die welken ...

Mecklenburger Steckrübentopf

Mecklenburger Steckrübentopf4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.06 €

Keulen waschen, trockentupfen und in einem großen Schmortopf im eigenen Fett anbraten. Steckrübe und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Keulen ...

Pökelfleisch ’Waterkant’

Pökelfleisch ’Waterkant’4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.20 €

Das Fleisch in kochendes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die mit Lorbeerblatt gespickte Zwiebel, Gewürze und Petersilienwurzel zufügen und eine Stunde garen. ...

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten1 Portion
Preise:
Discount: >9.57 €
EU-Bio: >8.91 €

Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 ...

Russische Eier

Russische Eier2 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >5.78 €

Die Eier hart kochen. Rote Bete in mit der Schale weich kochen, Kartoffel ebenfalls. Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden und blanchieren. ...

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