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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 241 bis 250 von 421
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Rezepte 241 bis 250 von 421
Weißkohltopf mit Schweinenacken
6 PortionenPreise:
Discount: ~19.70 €
EU-Bio: ~20.32 €
Ein Rezept mit 600g Weißkohl ergibt 6 bis 8 Portionen. Kohl in breite Streifen, Petersilienwurzeln und Paprikaschoten in Stücke schneiden. Im heißen Öl kurz ...
Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.73 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...
Lungenbraten (*) nach Biolek
6 PortionenPreise:
Discount: >34.15 €
EU-Bio: >33.89 €
(*) Lungenbraten: wird in Österreich für Filet gebraucht. Rinderfilet mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den ...
Pfifferlingcreme mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.22 €
EU-Bio: ~12.75 €
Für den Kalbsfond die Kalbsknochen ins Wasser geben, alles zum Kochen bringen und abschäumen. Inzwischen Lauch, Möhren und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob ...
Saitan In Cassisjus
4 PortionenPreise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >12.97 €
Saitan ist Weizeneiweiß. Zur Herstellung wird Weizenmehlteig im Wasser solange geknetet, bis er eine elastische Masse bildet. Erhältlich im Naturkostgeschäft. 1. ...
Tafelspitz mit Gemüsesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >7.81 €
Butter und Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Zwiebeln, Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie putzen und würfeln. Petersilie grob hacken. Den Speck in feine ...
Holsteiner frische Suppe mit Schwemm- und Fleischklößchen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.69 €
1. Alle Zutaten der Rindfleischbrühe in kaltem Wasser aufsetzen, kurz aufkochen. Dann etwa 2 Stunden ziehen lassen, anschließend passieren und kalt stellen. Die ...
Nationalsuppe, franz., als vollständiges Mittagsmahl
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Auf jede Person wird 250g Ochsen- oder Rindfleisch gerechnet, das wie gewöhnlich mit kochendem Wasser und Salz aufs Feuer gebracht und abgeschäumt wird. Nachdem ...
Das Suppenhuhn im Topf - Grundrezept
6 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Suppenhuhn in einen großen Topf betten. Die Zwiebel ungeschält halbieren, auf der heißen Herdplatte an der Schnittfläche dunkel rösten damit die Platte sauber ...
Erzgebirgischer Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >26.95 €
EU-Bio: >26.92 €
Der Einlegefonds besteht aus 1 l Wasser, einem Lorbeerblatt, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Lauch, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, 2 El. Zucker und 1/2 ...
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