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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 231 bis 240 von 421
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Rezepte 231 bis 240 von 421
Hühnerbrühe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.04 €
Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. In der Zwischenzeit die ...
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
5 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Lammkeule - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >21.65 €
EU-Bio: >21.20 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...
Nasi Goreng mit Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >9.42 €
Das Huhn abhäuten und mit Porreestreifen, Lorbeerblatt, Petersilienwurzel und Salz kochen. Wenn das Huhn gar ist, die Bouillon abgießen und aufbewahren. Das ...
Putensauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.21 €
Suppengemüse putzen, waschen und zerschneiden. Eine Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Diese dann mit dem Suppengrün in eine Schüssel geben. Essig mit 3/4 l ...
Rindfleisch in Brot-Kwas geschmort, mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.70 €
Das gewaschene Rindfleisch im Stück salzen, pfeffern und in Butter, Margarine oder Schmalz scharf anbraten. mit Brot-Kwas in der in der Pfanne auffüllen und auf ...
Suppe von Taschenkrebsen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >12.69 €
Fenchel, Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel putzen und in 1 cm große Würfel schneiden, die Abschnitte zur Seite legen. Die Fischkarkassen gut waschen und in ...
Borstsch mit Pilzen (Borschtsch)
1 rezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.26 €
3/5 der roten Rüben waschen, schälen, in dünne Streifen schneiden und mit Fett Tomatenmark und die Hälfte vom Kwass gardünsten und in die Brühe geben. Das ...
Wiener Tafelspitz mit Semmelkren
6 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.78 €
Vorbereitungszeit: 30 Minuten . Zubereitungszeit: 50 Minuten . Wasser mit 1 gestrichenen Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Die Möhren abschaben, waschen und in ...
Fastenbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.21 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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