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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 251 bis 260 von 421
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Rezepte 251 bis 260 von 421
Seeteufel mit weiß grünem Petersilienpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.61 €
Die Seeteufelfilets waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. (Seeteufel ist auch unter der Bezeichnung Lotte bekannt). Petersilienwurzeln waschen, ...
Zander mit Erdäpfel-Petersilienpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >21.06 €
EU-Bio: >21.19 €
Die Petersilienwurzeln und Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen, pürieren. Butter und so viel Sahne zugeben, dass das Püree cremig wird. Mit Muskat ...
Consommee
1 RezeptPreise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €
In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...
Eingelegte Filetscheiben mit Gemüsestreifen
2 PortionenPreise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >10.60 €
Wurzelgemüse putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Rinderfilet kalt abwaschen und in vier gleichmäßige Scheiben schneiden. Für die Marinade 250 ...
Fränkischer Sauerbraten - Variation 1
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.65 €
Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...
Gefüllte Tomaten mit Reis und Gemüse
5 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.52 €
Gefüllte Tomaten: Die Möhren und Petersilienwurzel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in Milch und Butter schmoren, danach mit körnig ...
Geschmortes Kaninchen auf Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.06 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, pfeffern, ...
Karpfen Blau 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.01 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den kochenden ...
Kraftbrühe Consommé
1 RezeptPreise:
Discount: >18.99 €
EU-Bio: >18.78 €
In einem 5 l fassenden Kochtopf Butterfett schmelzen, die Zwiebelscheiben und das in Stücke geschnittene Fleisch darauf legen. Mit 1/4 l Wasser übergießen, so dass ...
Martinsgans - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >13.19 €
EU-Bio: >12.14 €
Die Innereien und das Fett aus der Gans nehmen. Die Flomen für den Rotkohl verwenden. Die Innereien putzen, waschen und kalt stellen. Die Gans von innen und außen gut ...
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