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Scharfes Fleisch-Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >9.92 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >9.92 € Es gibt für jede Speisenart je nach Bedarf für scharf oder mild ein bestimmtes Currypulver. Die Zutaten sind fast immer identisch, nur die Mengenangaben richten | |
Schmorhuhn mit würzigen Linsen und Erdnussbutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Die Hähnchenteile großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenteile darin rundum goldbraun | |
Schnelle Fischsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >20.84 € EU-Bio: >21.22 € Demeter: >21.30 € Die Möhren, den Lauch sowie Zwiebeln und Knoblauch putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Gemüsewürfel in einem Topf mit heißem Olivenöl | |
Schnelle Fischsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >14.56 € EU-Bio: >14.92 € Demeter: >15.00 € Möhren und Lauch putzen, Zwiebeln und eine Knoblauchzehe pellen, alles in kleine Würfel schneiden. Die Gemüsewürfel in einem Topf in heißem Olivenöl unter | |
Schupfnudelvariationen 1 Rezept Preise: Discount: >10.20 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >10.76 € Grundrezept: Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen bis sie weich sind. Jetzt das Wasser abgießen, die Kartoffeln wieder auf den Herd stellen und noch ein | |
Schüttelbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.07 € Aus den Zutaten einen sehr weichen Teig nicht zu lange kneten und ihn danach 30 Minuten ruhen lassen. Aus dem Teig dann ca. 300 g schwere flache Laibe formen | |
Schwedisches Limpa-Brot 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.55 € Wasser aufkochen und über Kümmel, Fenchel, Orangenschale, Zucker und Milch gießen. Abkühlen lassen, bis lauwarm. Hefe mit Salz und Weissmehl verrühren. | |
Schwedisches Lochbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >1.10 € Alle Zutaten zu einem elastischen Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen, nochmals durchkneten und etwa 1cm dick ausrollen. mit einer | |
Schweinebraten mit Altbiersauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.80 € Die Schwarte des Schweinebratens im Zentimeterabstand über Kreuz einschneiden und gut mit den Gewürzen (alles fein gemahlen oder im Mörser zerstoßen) sowie | |
Schweinebraten mit Kräutern 6 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.77 € Am Vortag Knoblauch abziehen, sehr fein hacken. Kräuter abbrausen, trockenschütteln. 1A der Rosmarinnadeln und die Hälfte der Salbeiblätter | |
Schweinefilets mit Pecorino 10 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.80 € 1. Pfefferschoten putzen, längs halbieren und entkernen. Die Schoten bei milder Hitze mit 1 TL Fenchelsaat in 2 EL Olivenöl 2-3 Minuten andünsten und abkühlen | |
Schweinefleisch mit Orange und Kardamom 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.17 € Fleisch in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und nur den Knoblauch fein würfeln. Orange gründlich unter heißem Wasser abwaschen, oben und unten | |
Schweinsbraten Florentiner Art - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >5.34 € Rosmarinnadeln und Salbei klein schneiden. Mit dem Knoblauch und den Fenchelsamen im Mörser zerstoßen. Salzen und pfeffern. Mit einem schmalen Messer 4 tiefe | |
Schwertfisch auf mariniertem Gemüse(*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.13 € Die Tomaten häuten, vierteln mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl und einem Zweig Thymian würzen. Danach im Backofen bei ca. 60o trocknen. Den Fenchel in | |
Seeteufel in süßer Sauce (Langüdoc-Roussillion) 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.41 € Den Seeteufel kalt abspülen, gut trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Chilischote |
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