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Zutat: Brennnessel - g
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Rezepte 41 bis 50 von 110
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Rezepte 41 bis 50 von 110
Brennessel-Kartoffel-Küchlein
8 PortionenPreise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~3.95 €
Den Teig ausrollen, in acht ausgebutterte Förmchen verteilen und die Teigböden mit einer Gabel mehrmals ausstechen. Die Kartoffeln schälen und mit der Röstiraffel ...
Gefülltes Freilandhendl unter der Haut mit Semmel-Bre ..
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.11 €
1 Stunde 15 Minuten Semmeln in feine Scheiben schneiden, mit warmer Milch A¼bergieAYen. Zwiebel und Schalotten in feine WA¼rfel schneiden, in Butter ohne Farbe ...
Gemüselasagne mit Brennesseln, Bärlauch und Brunnenkresse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.50 €
Vorbereitungen Die Nudelplatten nicht vorkochen! Sie werden durch die in der Bechamel-Sauce enthaltenen Flüssigkeit weich. Den Käse grob reiben (das geht am besten, ...
Gefülltes Rindersteak mit Bohnenpüree und Wan-Tan- Blättern
2 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.86 €
Die Wan-Tan-Blätter auf einer Arbeitsfläche auslegen und auftauen lassen. Die Kräuter waschen, trockenschütteln und die Blätter bzw. Nadeln abzupfen. Den Knoblauch ...
Brennnessel-Ravioli mit Parmesan und Petersilie
1 RezeptPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.86 €
Ravioli-Teig Sämtliche Zutaten zu einer kompakten wie geschmeidigen Masse verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie packen und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank ...
Schweinsfischerl im Schweinsnetz mit Brennnesselspina ...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.32 €
Das Fischerl mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Öl rundum anbraten. Schweinsnetz auslegen, mit der Farce bestreichen. Schweinsfischerl in das Schweinsnetz ...
Sesamzopf mit Wildkräutersalat aus Jungen Trieben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.57 €
Das Fleisch jeweils in 4 lange Streifen schneiden, dann immer mit je einem Streifen von jeder Fleischsorte zu einem Zopf flechten. Die Zöpfe oben und unten mit ...
Taubnessel-Brennnessel-Auflauf mit Tomaten und Schafskäse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.21 €
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, pellen, in nicht zu dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die gewaschenen Taubund Brennnesselblätter trocken ...
Bärlauchsuppe - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.17 €
Die kleingeschnittene Zwiebel in der zerlassenen Butter hellgelb andünsten. Dann die gepresste Knoblauchzehe und die grob zerkleinerten Kräuterblättchen hinzufügen ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Wildpflanzenspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.98 €
Rezept von Ernst Heiner Hüser vom Restaurant Auberge Le Concarneau Die Wildpflanzen zupfen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, in kaltem ...
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