Rezept 16 bis 30 von 210
 | Brotpastete mit Aspik 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.32 € Brot an einem Ende anschneiden, aushöhlen und in bunter Reihenfolge mit Silberzwiebeln, Kürbis, Würstchen und Kirschtomaten füllen. Gelatine in kaltem Wasser |
 | Bunter Paradeisersalat mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Die Perlzwiebeln schälen. Zucker in einem kleinen Topf hellbraun schmelzen, mit Wasser ablöschen. Zwiebeln beigeben, zudecken und bei schwacher Hitze weich |
 | Bunter Salat - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Salat in mundgerechte Stücke pflücken und waschen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Möhren waschen, schälen und in Stifte schneiden. Maiskölbchen und |
 | Coq au vin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.84 € Die Pouletstücke in der Bratbutter anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Speck, Perlzwiebeln und Champignons im Bratenfond während ca. 5 Minuten andünsten, dann |
 | Coq au vin mit Kastanien 6 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.23 € Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet |
 | Dicke Bohnen mit Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Bohnen, Perlzwiebeln und Salbeiblätter in drei bis vier Einmachgläser (1/2 l Inhalt) schichten. Wasser mit Essigessenz und Gewürzen aufkochen, über das |
 | Eingelegte Gürkchen (Cornichons) 1 Rezept Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.72 € Gurken waschen und trocknen, dann mit Salz in eine Schüssel legen. Über Nacht ziehen lassen. Abtropfen lassen und mit einem Küchentuch trockentupfen, ohne das |
 | Eingelegte Perlzwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.50 € Gewürze zusammen aufkochen, erkalten lassen, die Zwiebeln mit der Marinade in Gläser füllen und sterilisieren. Entweder im Dampfdrucktopf (ca. 10 Minuten , |
 | Eingelegtes Buntes Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.13 € Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen und Karotten putzen und in wenig Salzwasser gardünsten. Gurken waschen und mit dem abgetropften Gemüse, Perlzwiebeln, |
 | Ente mit Sellerie-Walnuss-Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.69 € Den Beutel mit Innereien aus der Ente herausnehmen. Ente unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen und eventuell Spielen (Federansätze) |
 | Erbsen mit Heilbutt 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € 1. Speckwürfel auf mittlerer Hitze im Olivenöl auslassen und kross braten, dann mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne heben. 2. Fisch im verbliebenen Speckfett |
 | Essiggurken 1 Rezept Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >9.66 € Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen |
 | Essiggurken - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >9.59 € Demeter: >9.59 € Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen |
 | Essiggurken aus Ostpreußen 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.50 € Die Gurken waschen, gründlich bürsten, mit Salzwasser (300 g auf 1 Liter) bedecken, nachtüber stehen lassen. Gut abspülen und in einen Steintopf schichten, |
 | Felchenfilet nach Neuenburger Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.69 € Ofen auf 70 Grad vorheizen. Ein mit Backpapier belegtes Blech einschieben. Fond, Apfelwein, Wein und Senf in einer weiten Pfanne aufkochen. Die Fischfilets |
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