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Zutat: Perlzwiebeln - frisch
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Rezepte 61 bis 70 von 210
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Rezepte 61 bis 70 von 210
Hasenpfeffer - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.12 €
Für die Beize Gewürze in ein Stück Gaze oder ein Teefiltersackerl geben und zubinden. Karotten, gelbe Rübe, Sellerie und Zwiebel schälen und in kleine Würfel ...
Lammnavarin mit glasierten Gemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >10.45 €
Das Fleisch in ca. 50 g große Würfel schneiden. Die Karotten (1+2), die Zwiebel, die weißen Rüben und die Perlzwiebeln schälen. Das Fleisch salzen und pfeffern. In ...
Rinderspieße mit Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >38.81 €
EU-Bio: >38.89 €
Das Rindfleisch in 3 cm Würfel und die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden. Jeden Spieß mit dem Gewürzöl bestreichen. 20 Minuten grillen.
Wildkaninchen - Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.70 €
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Sellerie und Möhren darin 6-8 Minuten leicht anbräunen. Zur Seite stellen. Das Kaninchen würzen und rasch anbraten. ...
Kalbsblanquette (Kalbsgulasch)
4 PortionenPreise:
Discount: >36.67 €
EU-Bio: >37.02 €
Das Kalbfleisch in Würfel von ca. 5 x 5 cm Kantenlänge schneiden. Die Möhren waschen und putzen, längs vierteln, die Zwiebeln schälen und mit den beiden Nelken ...
Rinderfilet auf Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >6.52 €
Filet entsehnen und enthäuten und in 1 liter Brühe mit Kräuterstrauss 20-25 Minuten garen. Sommergemüse putzen, kleinschneiden, sortenweise 2 Minuten in ...
Hähnchenkeulen in Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.62 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk durchtrennen, salzen und Pfeffern. Speck würfeln und in 1 Tl Butterschmalz anbraten. Perlzwiebeln schälen, mit 1 Prise Zucker zum Speck ...
Eingelegte Gürkchen (Cornichons)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.72 €
Gurken waschen und trocknen, dann mit Salz in eine Schüssel legen. Über Nacht ziehen lassen. Abtropfen lassen und mit einem Küchentuch trockentupfen, ohne das Salz ...
Hasenpfeffer aus dem Bernbiet
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.13 €
Die Ragoutstücke 2 Tage in Essig und Wein (1) einlegen. Gut abtrocknen, mit Mehl bestäuben. Die Speckwürfeli in etwas Fett glasig braten, das Fleisch zugeben, ...
Lauwarme Sbrinz-Nuss-Terrine mit Perlzwiebelchen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >10.53 €
(*) Für 1 Terrineform von 0.8 l Inhalt Die Terrineform bebuttern und mit einem leicht überlappenden Backpapier auslegen. Papier gut mit weicher Butter bestreichen und ...
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