Rezept 16 bis 30 von 434
 | Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.47 € Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mit dem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf |
 | Asiatische Schweinshaxen 10 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >9.37 € 1. Den ungepellten Knoblauch mit einem schweren Messer grob zerdrücken. Den Ingwer ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Das Zitronengras in 2 cm große |
 | Asiatischer Hühnchensalat mit Möhren und Sternanis 1 Rezept Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >19.42 € Demeter: >18.46 € Die Möhren putzen und in lange, dünne, diagonale Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Den Sternanis leicht zerdrücken. In einer |
 | Asiatischer Rinderbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.27 € Honig, Sojasoße und Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. Chilischoten und Sternanis im Mörser zerstoßen und dazugeben. Das Fleisch, die Marinade |
 | Atomi#S Winterfeuer 75 Portionen Preise: Discount: >8.31 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >8.94 € Orangen, Ananas, Äpfel putzen und schneiden (Äpfel nicht schälen), alles mit den Gewürzen in ein entsprechend großes Glas geben und mit dem Rum, Amarreto und |
 | Auberginen-Pilaf mit Zimt 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.31 € Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Die Aubergine in zentimetergroße Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. mit 2/3 vom Olivenöl beträufeln und sofort |
 | Aufwärmer ohne Alkohol 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € Das Wasser für den Früchtetee mit dem Zimt und dem Sternanis aufkochen, und dann den Früchtetee wie üblich zubereiten. Den noch heißen Früchtetee über das |
 | Austern in Champagnergemüse 2 -3 Port. Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.25 € Ein Sieb mit Küchenkrepp auslegen und das Austernwasser durchpassieren. Schalotten in Butter andünsten, die auf Küchenkrepp getrockneten Austern und |
 | Baguette mit selbst gebeiztem Lachs 2 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >10.82 € Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten |
 | Barbarie-Ente mit Sesam-Brioche-Krumen und Ingwerkarotten 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.37 € Staudensellerie in die einzelnen Stangen zerteilen und die äußere Haut abschälen. Die gelben, kleinen Sellerieblätter in feinste Streifen schneiden. Karotten |
 | Baumtomaten mit Zitronenmelissecreme 4 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.34 € Rotwein, Zucker, Sternanis und Zimtrinde aufkochen. Die Baumtomaten am Strunk mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Etwa eine Minute in den kochenden |
 | Beef Short Ribs nach asiatischer Art mit Lauchgemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.01 € Einen Rost in die Mitte des Backofens schieben und den Ofen auf 160°C vorheizen. Die Tomaten, das Wasser, die Sojasauce, den Sherry und den braunen Zucker in eine |
 | Birianireis aus dem Reiskocher 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.60 € Cashews rösten. Rosinen in ghee braten, auf eine Platte geben. Die Gewürze im Ghee anbraten. Die Zwiebeln dazugeben, rühren. Ingwer- Knoblauchpaste zugeben, |
 | Birnen in Rotwein - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Alle Zutaten bis auf die Birnen in einen Topf geben und erhitzen. Die Birnen schälen, den Stiel jedoch dranlassen. Die Birnen in die schwach kochende Flüssigkeit |
 | Birnen mit Schokoladeneis und 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.84 € Am Vortag den Zucker mit 1 l Wasser, Sternanis, Zimtstangen und Wacholder 10 Minuten ohne Deckel kochen. 1 Orange dünn schälen, die Schale in feine Späne |
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