Rezept 61 bis 75 von 434
 | Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.75 € Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um |
 | Entenbrüste in Orangen-Marinade 12 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € 1. Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das seitlich überstehende Fett abschneiden. 2. Die Orangenschale |
 | Entenfüsse mit Austernsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, |
 | Entenfüsse mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong) 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln |
 | Entenkeule mit Zweierlei Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.66 € Elektro-Ofen auf 100 Grad vorheizen. Keulen abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern, in einen Bräter legen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. |
 | Entenkeulen mit Breiten Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.93 € Die Entenkeulen schon am Vortag marinieren. Zwiebel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und mit |
 | Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.26 € Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und |
 | Entensuppe mit Pilzen und Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.37 € Vorab, diese Suppe schmeckt aufgewärmt noch besser, also am Vortag kochen. 1. Die Ente mit ihren Innereien (mit Ausnahme der Leber), dem geputzten Gemüse und |
 | Erdbeerbowle mit Zitronengras 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.68 € Limetten heiß waschen, trockenreiben. 1 TL Schale fein abreiben, 1 Limette auspressen, die andere in Scheiben schneiden. Zucker, Nelken, Zimt, Vanillemark, |
 | Erdbeer-Bowle, Exotisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.92 € 1 Limette heiß waschen, abtrocknen, 1 TL Schale fein abreiben, in einen Topf geben, Rest auspressen, hinzufügen. Zucker, Nelken, Sternanis, Koriandersamen, |
 | Erdbeeren mit Milchreis 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.69 € Erdbeeren putzen, vierteln und zuckern, mit abgezogener Orangenschale und Saft einer Orange würzen. Alles 20 Minuten durchziehen lassen, dann gehackte Minze dazu |
 | Erdbeeren mit Sternanis 4 Portionen Preise: Discount: 5.18 € EU-Bio: 7.39 € Demeter: 7.39 € Wasser mit Zucker und Sternanis aufkochen. Pastis zugeben und im Kühlschrank lauwarm werden lassen. In einer flachen Schüssel, die in zwei geschnittenen |
 | Erdbeersurprise mit Erdbeeren in Honig-Gewürz-Sirup 4 Portionen Preise: Discount: >18.28 € EU-Bio: >19.43 € Demeter: >19.43 € Nussbiskuit: Drei Eigelb mit 50 g Zucker sehr schaumig aufschlagen. Das Stärkemehl mit den Biskuit-bröseln, den Haselnüssen und dem Zimt vermischen. Das Eiweiß |
 | Exotenchutney 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.05 € Kann 1 bis 2 Tage im voraus zubereitet werden und luftdicht verschlossen in einem Einmachglas aufbewahrt werden. Mango und Papaya schälen. Mangofleisch vom Kern |
 | Exotische Fischsuppe mit Zitrone und Kardamom 2 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.09 € 1. Zitrone schälen, Schale in feine Streifen schneiden 2. eine Hälfte der Zitrone pressen, die Scampi mit dem Saft beträufeln 3. Schalotten klein hacken und |
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