Rezept 226 bis 240 von 277
 | Selbstgemachte Currymischung aus Samen 1 Rezept Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >4.85 € Koriander, Kreuzkümmel und Fenchel in einer Pfanne hellbraun rösten (nicht zu fest rösten, sonst werden sie bitter!). Auskühlen lassen. Alle Gewürze und den |
 | Sellerie-Dhal 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.12 € Mungbohnen abschütten und mit den Lorbeerblättern zwanzig Minuten in Wasser weich kochen. Lorbeer entfernen. Gewürze und Stangensellerie in 2/3 vom Ghee kurz |
 | Setzeier auf Tomaten 1 Portion Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.11 € Tomaten an der Blüte über Kreuz einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz im Wasser liegen lassen, häuten und kleinschneiden. Schalotte schälen und |
 | Sherry-Huhn mit mariniertem Gemüse 10 Stück Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >8.62 € Demeter: >8.66 € 1. Poularde in Brust und Keulen zerteilen, die Brusthälften dabei am Knochen lassen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerteilen. 2. 1 l Wasser mit Salz, |
 | Slata meschwia - Tunesischer gegrillter Salat 4 Portionen Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.22 € Peperoni und Tomaten waschen, abtrocknen und auf einem Grill bzw. in einer Pfanne ohne Fett auf allen Seiten gleichmäßig braten. Die Haut abziehen, entkernen und |
 | Sopa de Frijoles Negro Cubano 6 -8 portion Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.57 € Hachse Weichkochen, würfeln. Kochwasser abkühlen. Gemüse schneiden/würfeln, Chiles putzen, entsamen, hacken. Alles in Speckfett anschwitzen, Gewürze dazu |
 | Sopa de frioles negras - Schwarze Bohnensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.64 € Bohnen abtropfen lassen und zur Seite stellen. Zwiebeln, paprika, chili, Sellerie,Knoblauch bei geringer Temperatur 15 Minuten dünsten. Die Bohnen, |
 | Spanferkel mit Mojo Picon und Röstkartoffeln 6 -8 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >5.12 € 1. Die Spanferkelkeule längs halbieren und in 6-8 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit Paprika, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel |
 | Spinat mit Quark - Palak Paneer 2 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.58 € Für den Quark die Milch bis zum Siedepunkt erhitzen. Joghurt, Salz und Limonen- oder Zitronensaft zugeben und 7-10 Minuten köcheln lassen, bis sich die geronnene |
 | Spinat nach indischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.69 € Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Ingwer schälen und fein reiben. Knoblauch schälen und durch die Presse zum Ingwer drücken. Bratbutter in einer |
 | Spinat nach indischer Art mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.94 € Bratbutter in einer Pfanne erhitzen. Backofen auf 80 °C vorheizen. Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten bei mittlerer Hitze hellbraun anrösten Ingwer (2 cm pro 4 |
 | Süß-saures Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.71 € Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. |
 | Süß-saures Gemüse (mit Tamarinde) 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.73 € Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. |
 | Tacos mit Bohnenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.76 € Die Hälfte der Zwiebeln hacken. Für die Garnitur den Rest in Ringe schneiden und zugedeckt zur Seite stellen. Den Knoblauch durchpressen. In einer Bratpfanne: |
 | Tahinasauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.40 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 2.40 € Die Knoblauchzehen mit dem Salz, Pfeffer und Kamun (Kreuzkümmel) in einem Mörser sehr gut stampfen. Tahinamasse mit Zitronensaft und Essig in einer Schale |
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