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Zutat: Kreuzkümmel - ganz
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Rezepte 161 bis 170 von 279
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Rezepte 161 bis 170 von 279
Rote Bete mit Zwiebeln (Shorbedar chukander)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.56 €
Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Die Tomaten enthäuten und fein zerkleinern. In einem Topf das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. Den Kreuzkümmel in ...
Sate
1 RezeptPreise:
Discount: >20.82 €
EU-Bio: >27.09 €
Die Hähnchenbrust mit der Faser, das Rindfleisch quer zur Faser in hauchdünne (3 mm) Streifen von etwa 2-3 cm Breite schneiden. Den Speck im Tiefkühlfach etwas ...
Spinat nach indischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.81 €
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Ingwer schälen und fein reiben. Knoblauch schälen und durch die Presse zum Ingwer drücken. Bratbutter in einer Pfanne ...
Cachumber, aus Tomaten, Zwiebeln und Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.66 €
EU-Bio: ~4.72 €
Die Tomaten und Zwiebeln in Würfel von etwa 1/2 cm Größe schneiden und in eine nichtmetallene Schüssel geben. Die übrigen Zutaten darübergeben und ...
Gelbe Mungbohnen mit Kräutern (Moong Dal)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.92 €
Mungobohnen verlesen und in frischem Wasser gründlich waschen. Bohnen zusammen mit dem Kurkuma und 3 1/2 Tassen Wasser in einen tiefen Kochtopf geben und zum Kochen ...
Jude Sequeira’s Schweinefleisch-Vindalho
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.37 €
Madhur Jaffrey schreibt, dass der Begriff Vindaloo von portugiesisch *vinho*, also Wein, und *alho*, also Knoblauch kommt. Die Goaner verwenden dafür eine Chilisorte ...
Kohl mit Kokos
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >3.22 €
Öl in einer Karai (Wok) auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Lorbeerblätter, Kreuzkümmel und grüne Chilis hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Kohl, ...
Möhrensalat - Ensalada de zanahoria
4 -6 pers.Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.60 €
Möhren schälen, in einen Topf legen und knapp mit Wasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt je nach Größe der Möhren 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Knoblauch ...
Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >37.49 €
Die Hühnerbrustfilets in ca. 2 cm lange Streifen schneiden und längs auf Holzspießchen stecken. Für die Marinade den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein ...
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