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Zutat: Kreuzkümmel - ganz
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Rezepte 171 bis 180 von 279
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Rezepte 171 bis 180 von 279
Channa Dal (indischer Hülsenfruchteintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.14 €
Den Dal und das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen. 1 Stunde und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Hülsenfrüchte ...
Empanadas - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.43 €
Zwiebeln im Fett weich dünsten, nicht bräunen lassen. Gehacktes Fleisch zugeben, leicht anbraten. Mit Brühe ablöschen, Rosinen, Kümmel, Oregano und Oliven ...
Gekochte Kartoffeln, Alu - Alo dam
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.72 €
Knoblauch, Ingwer, Kümmelsamen und Kurkuma mit Salz in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Kartoffel fast gar kochen, pellen; mit einer Gabel rundherum ...
Indisches Gemüsecurry
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.68 €
Tamarindenmark 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb streichen. Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Das Öl erhitzen, ...
Kichererbsen-Gemüse-Pitataschen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.63 €
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten. Kreuzkümmel und Curry beimischen. Die grüne Paprika dazugeben und einige ...
Paprikasuppe nach kreolischer Art mit gebratenem Lammfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.65 €
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel und Knoblauchzehen darin anschwitzen. Tomatenketchup und ...
Samosas, Gefüllte Pastetchen I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.18 €
Füllung zubereiten: Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1cm große Würfel schneiden. Blumenkohl waschen und in möglichst kleine Röschen teilen, grössere ...
Tomatenchutney
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.72 €
Die Tomaten mit dem Wasser pürieren und beiseite stellen. Das Öl erhitzen. Die Senfkörner dazugeben. Den Topf abdecken, bis die Senfkörner nicht mehr ...
Gemüsecurry, Kath katha
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.10 €
Eine der beiden Zwiebeln fein hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne 1/4 des Öls erhitzen, die geraspelte Kokosnuss unter ...
Selbstgemachte Currymischung aus Samen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.28 €
Koriander, Kreuzkümmel und Fenchel in einer Pfanne hellbraun rösten (nicht zu fest rösten, sonst werden sie bitter!). Auskühlen lassen. Alle Gewürze und den Reis ...
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