Rezept 256 bis 270 von 277
 | Tortilla-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.68 € In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Tortillastreifen hineingeben, die Hitze reduzieren und die Tortillas goldbraun und knusprig |
 | Urid Dal 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Den Urid Dal in einer Schüssel mit kaltem Wasser gründlich waschen. Das Wasser zwei- bis dreimal abgießen. Wenn das Wasser beim Waschen nicht mehr weißlich |
 | Linsenkuchen in Joghurtsauce, Dahi Vada 6 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Urid Dal waschen, mit Wasser in eine Schüssel geben und über Nacht einweichen. Kreuzkümmel in einer Pfanne in Öl kurz anrösten, beiseite stellen. |
 | Würzige Grüne Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.58 € Die Tomaten enthäuten und zerkleinern. Chili im Mörser leicht zerstoßen. Die Bohnen waschen, von ihren Fäden befreien und die Enden abschneiden. In Stücke von |
 | Würzige Schweinekoteletts mit Mango-Limetten-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Für die Salsa in einer Schüssel Mangos, Tomaten, Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Orangen- und Limettensaft vermengen. Mit Salz würzen und mit dem Öl |
 | Zucchini mit roter Currypaste 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Für die Currypaste Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, dann mit den restlichen Curryzutaten in einen Mörser geben und zu einer Paste |
 | Blumenkohl-Kartoffel-Curry, Cauliflower gashi 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.50 € Von den Koksraspeln 2/3 30 Minuten im Heißen Wasser ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Mischung hineinschütten und die Kokosmilch |
 | Curry auf Sindhi-Art, Sindhi Besan Ka Curry 6 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.58 € Die Tamarinde 30 Minuten in Wasser einweichen. Durch ein Sieb abgießen, dabei die Tamrinde ausdrücken. Falls kokum verwendet wird, dies getrennt ebenfalls 30 |
 | Curry aus Indien 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.93 € Alle Gewürze außer Kurkuma in einer elektrischen Kaffeemühle fein mahlen. Eine Alternative zur Kaffeemühle ist der Blitzhacker, ein Mixer oder ein Mörser. |
| Panch Phoron (5 Gewürze) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Gleiche Anteile der Samen werden in einem Mörser zerkleinert. |
 | Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.82 € EU-Bio: >13.67 € Demeter: >13.81 € Das Huhn in Stücke schneiden (2 pro Person) und die Haut entfernen. Kokosflocken, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, rote Chilischoten, |
 | Mung Dal-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.21 € Die Mung-Bohnen waschen und abtropfen lassen. In einem großen Topf die Mung-Bohnen, das Wasser, die geviertelten Tomaten, Turmerik und Koriander zum Kochen |
 | Okras in Joghurt, Dahi kadhi 6 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Den Joghurt mit einer Gabel aufschlagen und das Kichererbsenmehl unterrühren. Mit Wasser gründlich verrühren, es dürfen sich keine Klümpchen bilden. Ingwer |
 | Gemüsecurry, Kath katha 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.21 € Eine der beiden Zwiebeln fein hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne 1/4 des Öls erhitzen, die geraspelte Kokosnuss |
 | Mangocurry mit Joghurt, Fajeta 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Die Mangos 15 Minuten in Wasser einlegen. Jede Mango zwischen beide Hände nehmen und gleichmäßig drücken, damit sie weich werden. Um den Stielansatz herum |
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