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Zutat: Portwein - weiß
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Rezepte 91 bis 100 von 152
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Rezepte 91 bis 100 von 152
Getrüffelte Schwarzwurzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.14 €
Die Schwarzwurzeln gut abbürsten. Wasser mit Zitronensaft bereitstellen. Die Schwarzwurzeln sauber schälen und in schräge Scheiben schneiden (3 cm lang und 3 mm ...
Steinbeisser mit Morcheln und Zuckerschoten
2 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >4.14 €
Das Steinbeisserfilet in Portionsstücke schneiden. Die Schalotte mit einer Prise Zucker in Butter anbraten, Morcheln zugeben, anschwitzen und mit Portwein und Fond ...
Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten
1 RezeptPreise:
Discount: >27.49 €
EU-Bio: >27.57 €
Das Kalbsbries von der Haut befreien und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch in eine Klarsichtfolie rollen. Mit Bindfaden an den Enden der Folie zubinden, um alle ...
Hähnchenspieße mit Kürbisconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >18.07 €
Dünn abgeschälte Orangen- und Zitronenschale, den ausgepressten Saft, Zucker, Weißwein und Portwein in einen Topf geben. Zugedeckt knapp 20 Minuten kochen lassen. ...
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst
4 PortionenPreise:
Discount: >24.46 €
EU-Bio: >24.76 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...
Grießauflauf mit Portweinschaumsauce und Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.35 €
Milch und Butter aufkochen; Grieß zugeben und einen dicken Brei bereiten. Abkühlen lassen. Eigelb und die Hälfte des Zuckers weißlichgelb schlagen und mit der ...
Rebhuhn mit Emmer-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.60 €
Rebhuhn vollkommen entbeinen (auch die Keulen). Die Karkassen in einem Topf kurz anbraten und mit der Brühe auffüllen und etwa 35 Minuten köcheln lassen. In dieser ...
Zander mit Rieslingkrautkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.08 €
Das Kraut fein schneiden und in einem Topf mit etwas Butter und 1 EL Zucker andünsten. Mit Riesling und Essig ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 ...
Süßes Kiwi-Carpaccio mit Vanilleeis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.49 €
Kiwis schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf Desserttellern anrichten. Puderzucker mit Limonensaft verrühren, die Kiwischeiben damit bestreichen und zugedeckt ...
Erdbeer-Hühner-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >25.63 €
Die Hühnerbrustfilets in 2 El heißem Öl von jeder Seite ungefähr 4 Minuten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in mundgerechte ...
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