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Zutat: Portwein - weiß
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Rezepte 81 bis 90 von 152
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Rezepte 81 bis 90 von 152
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
4 PortionenPreise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >11.55 €
Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der ...
Gefülltes Filet
4 PortionenPreise:
Discount: >45.48 €
EU-Bio: >45.55 €
Filet der Länge nach mit einem Kochlöffel durchbohren. Kleingeschnittenen Käse und Aprikosen einfüllen. Salzen, pfeffern, von allen Seiten kräftig anbraten. In ...
Bunter Salat mit Frischkäse-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.02 €
Toast entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im heißen Olivenöl knusprig braun braaten und abkühlen lassen. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke ...
Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.05 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...
Leckere Kotelett-Saucen
5 RezeptePreise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >11.61 €
Limettenschaum, frisch und leicht zu Lamm- oder Kalbskoteletts. Alle Zutaten bis und mit Pfeffer mit den Schwingbesen des Handrührgerätes im nicht zu heißen Wasserbad ...
Rhabarber-Melonen-Bowle
10 GläserPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >14.65 €
Rhabarber in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker bestreuen und knapp mit Wasser bedecken. Auf dem Herd bei geringer Hitze etwa 10 Minuten ziehen lassen, ...
Garnelen in Portweingelee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.79 €
Garnelen in 1/2 cm-Würfel schneiden. In Olivenöl mit blättrig geschnittenem Knoblauch kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen, auf ...
Grießauflauf mit Portweinschaumsauce und Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.64 €
Milch und Butter aufkochen; Grieß zugeben und einen dicken Brei bereiten. Abkühlen lassen. Eigelb und die Hälfte des Zuckers weißlichgelb schlagen und mit der ...
Kaninchengröstl Mit Honigkraut Von Gelben Rüben
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.01 €
Für die Pfeffersauce das Öl in Sauteuse (16 cm Durchmesser) erhitzen und die Pfefferkörner darin anrösten. Mit Wein und Portwein ablöschen und mit Hühnerbrühe ...
Kokostorte mit Nektarinen und Zitronenbasilikum
1 RezeptPreise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >8.94 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...
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