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Zutat: Portwein - weiß
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Rezepte 111 bis 120 von 152
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Rezepte 111 bis 120 von 152
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Nuss-Hähnchen ’Herzogin’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.58 €
Gewaschene Hähnchen vierteln, salzen und in Butter anbraten. Mit Brühe auffüllen und ca. 25-30 Minuten braten. Äpfel schälen und mit dem Kartoffelausstecher ...
Geflügel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >10.40 €
Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut ...
Morchel-Royal mit Croustade
4 PortionenPreise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >9.38 €
Die Schwarzwurzeln waschen, schälen, klein schneiden und im Geflügelfond weich kochen. Zusammen mit Sahne und Creme fraiche im Mixer pürieren und anschließend durch ...
Schweinssteak an Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.74 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Schweinssteaks beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke ...
Der gefüllte Truthahn, Teil 2 von 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.87 €
Anfang: siehe Teil 1. ... mit Kurpflaumen Die Kurpflaumen über Nacht in Schwarztee und Portwein oder Sherry einweichen. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in ...
Nudeln mit Lachsstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.75 €
Rahm, Portwein und Zitronenschale fünf bis zehn Minuten köcheln lassen, dann Dill und Käse untermischen. Inzwischen die Nudeln in genügend Salzwasser al dente ...
Trüffelsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.76 €
Die Trüffel gründlich waschen und dünn schälen. Den Geflügelfond mit dem Portwein erhitzen und die Trüffelschalen darin auskochen. In einer Stielkasserolle die ...
Trüffel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >11.37 €
Öl und Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein dazugießen, vollständig ...
Schwedischer Kaffeepunsch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.28 €
Den Kaffee im Kaffeeautomaten zubereiten. Kaffee, Portwein und Rum in einen Topf gießen und bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den ...
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